現在、国産こんにゃくの消費低迷が続いています。群馬県では異常気象による不作、資材の高騰などで、生産にかかるコストを販売価格が下回る状況が長期化しており、生産者の離脱が顕著となっています。

群馬県は全国のこんにゃく芋の生産量の約9割を占めており、需要減のリスクを他県と分散できず、生産額へと直結する構図となっているため、この状況が続くと国内でのこんにゃく芋の生産量が急激に減ってしまう事態も避けられません。

ファミリーマートではこういった課題解決の一助として、群馬県産のこんにゃく原料を使った商品を2025年2月から継続的に発売いたします。全国の店頭で販売を行うことで、消費拡大だけでなく、こんにゃくのもつ魅力や美味しさをアピールし、同時に産地の課題も伝えることで認知拡大を図ります。

群馬県はもとより、養蚕業が盛んで、その蔵を使用してこんにゃく芋の貯蔵を行っていました。軽石や粘土質で水はけもよくからっ風で乾燥しているので栽培にも適しています。

こんにゃく芋は、気候に左右されやすい事、出荷までの時間が長い事、掘り起こした後は手作業にて仕分けを行うのが大変だと感じています。若い人のこんにゃく離れが進んでいるので、ファミリーマートの商品を通じて健康を意識できるような食べ方を広げてほしいです。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

■対象商品数は1000種類以上！種類豊富なプライベートブランド「ファミマル」
ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。

■ファミマルのコンセプト
すべての方の毎日に、「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」を。それが、ファミリークオリティ。
大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップ。お子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けしていきます。

1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと
・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用

2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと
・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン

3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと
・お客さまも笑顔になるスマイルマーク（※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ）
※調査名称：商品ブランドについての調査
主催者：ファミリーマート
調査対象者：15歳～79歳の男女　10,000人　調査日：2021年3月17日