横浜のきらめきを一望　

【先　付】夏野菜と車海老の煮凝りトマトの泡と共に（枝豆　ヤングコーン　オクラ　花穂　紫芽）　

【八　寸】里芋フォアグラ味噌田楽　 鮎唐揚げ　共うるか　白瓜雷干しと鴨ロースの梅肉和え　糸賀喜　姫さざえ磯煮　木の芽　ほうずきサーモン寿司

ほおずきの中にサーモンのお寿司が隠れていて可愛い

【椀　物】擦り流し仕立て（鱧　オクラ　茗荷　梅肉　柚子）

【造　里】鰹藁焼き酒盗醤油〆　薬味オイル　小田原鮮魚　（柴漬け醤油　白烏賊と胡瓜の真砂和え　烏賊墨醤油）

【焼　物】銀カレイの粕漬け（染めおろし　焼きパプリカ　檸檬）　

【温　物】玉蜀黍饅頭の海老真薯射込み包み揚げ（磯辺餡　山葵）

【強　肴】仙台牛と旬野菜の炊き合わせ （賀茂茄子　ズッキーニ　千草　実山椒餡 ）

【食　事】～いわて純情プレミアムひとめぼれ～（蛸の重ね出汁炊き込み御飯）　

【甘　味】白桃の擂り流し　シャンパンシャーベット　（巨峰　メロン　西瓜　酢橘炭酸泡） なんだか玉手箱を開けるようにドキドキ。

涼を感じるサプライズ！しゅわしゅわ涼し気な音がします♪ 耳を澄ませて「音」と一緒にお召し上がりくださいね。