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グルメ

【秋のご褒美プラン】黄金色に輝くイチョウ並木&こころゆくまで最高級シャンパンを堪能♡ハイティースタイルで愉しむ「シャンパンテラス」キハチ青山本店にて今年も開催!

シャンパンテラス開催:10月1日(火)~12月8日(日)

presenter スタリス&画廊支配人

キハチ 青山本店

【キハチ 青山本店】黄金色に輝くいちょう並木のテラス席で、ハイティースタイルで楽しむシャンパンフリーフロー「シャンパンテラス」開催! シャンパンテラス開催:10月1日(火)~12月8日(日) 株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー 2019年9月5日 10時30分 ツイート はてな 素材DL ・・・ その他 メール Slack トークノート 株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)が運営するキハチ 青山本店では、秋のいちょうシーズンをシャンパンとキハチの料理で心ゆくまで楽しむ毎年好評の「シャンパンテラス」を、2019年10月1日(火)から12月8日(日)まで開催します。

株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店では、秋のいちょうシーズンをシャンパンとキハチの料理で心ゆくまで楽しむ毎年大好評の「シャンパンテラス」を開催します。

一足早く極上体験をしてきたので、動画や写真付きでご紹介させてください。◆本記事は好評のため再掲載でトップに持ってきています。

いよいよ2019 シャンパンテラスがSTART!

外苑前駅からすぐの「キハチ 青山本店」

黄金色に輝く146本のいちょう並木はもう芸術

★大人女子が夢中になるポイントはこちら★
【1】黄金色に輝く146本のいちょう並木を眺めながら、シャンパンをフリーフローで楽しめる!
【2】華やかな“スイーツ”ように、ティースタンドに前菜を盛りつけてサーブ♪
【3】世界のハイクラスに認められた最高級のシャンパーニュ・メゾン「キャティア」

【内覧会レポート】「シャンパンいちょう並木テラスプランA」

大好きな美人広報さんにお招きいただき、「いちょう並木でシャンパンを!」がテーマの「シャンパンテラス2019」のメディア向け試食内覧会に乃彩(NOA)と伺ました。

本来はテラス席のプランですが、ご希望の方にはこのように、お部屋の中でも同じプランを満喫していただけるそう。(ご予約時にご確認くださいね)予約は2人からOKというのもウレシイ◎

大人女子会にピッタリの素敵なロケーションに、いただく前から早くもうっとり・・・♡
女性同士でシャンパンを囲む華やかなシーンにぴったりなのは、美味しすぎる前菜7品をティースタンドでサーブする「シャンパンいちょう並木テラスプランA」。

秋の味覚が楽しめる「栗のクレームブリュレ フォワグラのソテーと共に」、「ポルチーニのアランチーニ トリュフのクリームソース添え」など、色とりどりの前菜+シャンパン フリーフローという夢のようなプラン。

華やかな“スイーツ”ように、ティースタンドに前菜を盛りつけてサーブしてくれるため、フォトジェニックでワンランク上の大人女子会が実現します。

(左)店長・ソムリエの石原香苗さん(右)乃彩NOA

キハチ青山本店の店長でありソムリエの石原香苗さんが、世界のハイクラスに認められた最高級のシャンパーニュ・メゾン「キャティア」に惚れ込み、その魅力を語ってくださいました。

ブームの予感!キャティアのシャンパーニュ

世界のハイクラスに認められた最高級のシャンパーニュ・メゾン「キャティア」は、ハチミツの香り。色も香りもインパクトがあって、いちょう並木にピッタリです。

「果物のジャムのように熟した香りや、はちみつ、ブリオッシュ、ドライフルーツのアロマが特徴的な’キャティア アンティークプルミエ・クリュ'との素晴らしいマリアージュをテラス席でご堪能ください。」(石原さん)

キャティア アンティークプルミエ・クリュ

キャティアのシャンパーニュに使用されるぶどうが育まれるのは、シャンパーニュで最も有名な地域であるモンターニュ・ド・ランス地区。ホテル・リッツカールトンのハウスシャンパン、フランスの名店マキシム・ド・パリでのプライベートシャンパンをはじめ、世界中のマキシム関連店に採用された唯一のシャンパーニュ・メゾンです。

【おすすめ】シャンパンいちょう並木テラスプラン A

冷たいものから温かいものまで

バランスよく美しく盛り付け

優雅にそして気軽にシャンパーニュ&グルメを堪能できます(*‘∀‘)

ハイティースタイルのラグジュアリーシャンパンフリーフロープラン 
<前菜7品、シャンパンフリーフロー90分>
・サーモンといくらのブラックサンドウィッチ
・帆立貝とベリーのミルフィーユ仕立て
・天使の海老とカラマリのフリット 漆黒のソース
・栗のクレームブリュレ フォワグラのソテーと共に
・ポルチーニのアランチーニ トリュフのクリームソース添え
・生ハムとモッツァレラチーズを入れたそば粉のクレープ
・蛤のハーブバター焼き

2019 シャンパンテラス概要

待ちに待った今年の「シャンパンテラス」では、気分やシーンにあわせて自由に選べる5種類のプランをご用意。
黄金色に輝く146本のいちょう並木を眺めながら、シャンパンをお好きなだけどうぞ。

明治神宮外苑のいちょう並木は約300メートル。通りの両側を146本のいちょうが並ぶ姿は大変美しく、都内を代表するいちょうの黄葉スポットです。

11月中旬ごろから黄葉がはじまり、11月下旬になると黄金色に輝くとのことですが、少しずつ色づいていく移り変わりも楽しめるそうなので、何度でも通いたいですよね~。

スイーツに合わせても◎

どの前菜も本当に美味しく絶品で、「少しずつ色々なグルメを味わいたい」という欲張り大人女子も心から大満足。夏疲れが吹き飛びました。

美しい自然に囲まれ、1つ1つの味を極上のシャンパーニュでリセットしながらいただける贅沢さ・・・・まさに非日常を満喫。自信を持ってオススメします。

気分やシーンにあわせて自由に選べる「シャンパンテラス」のとりこになりました。

ご予約方法はこちら
◆開 催 名 : いちょう並木でシャンパンを!
◆開催店舗 : キハチ 青山本店
◆開催期間 : 10月1日(火)~12月8日(日)

◆選べるプラン&価 格
シャンパンいちょう並木テラスプランA:10,000円(税・前菜7品・シャンパンフリーフロー込)
シャンパンいちょう並木テラスプランB:5,500円(税・コース料理・乾杯シャンパン込)
※10/1~11/15限定

シャンパンいちょう並木テラスプランC:7,500円
(税・コース料理・乾杯シャンパン・フリードリンク込)
シャンパンいちょう並木テラスプランD:8,800円
(税・前菜4品・シャンパンフリーフロー込)

シャンパンフリーフロープラン   5,800円(税・シャンパンフリーフロー)

様々なプランを自由に

キハチ 青山本店 料理長
石川泰史(いしかわ やすふみ)さん

1973年生まれ。香川県出身。19歳でKIHACHIに入店。10年間に渡って「SELAN」でイタリア料理の研鑽をつむ。その後「KIHACHI ITALIAN 新宿フラッグス店」、「KIHACHI ITALIAN 伊勢丹立川店」の料理長を経て、2013年より「KIHACHI 青山本店」料理長に就任。

熊谷喜八が信頼を寄せるシェフ。ひとつのテーマをもとに、いつもとはちょっと違う遊び心満載の料理が楽しめる<1日限りのシェフズイベント>を開催するなど、様々な料理提案に定評がある。

ゆったり流れる癒しの時間と感動マリアージュはサプライズにもぴったり◎

【編集後記】

都内屈指の黄葉スポット<神宮外苑いちょう並木>に本店を構えるレストラン「KIHACHI」さん、本当に素敵なお店でした。

予約は前日まで2名からOKなので、じっくり語り合いたい時も良いですし、希望により店内・テラス席を選べるため、大人数の集まりにもぴったり。

食事は当日好きなものをオーダーできるシャンパンフリーフロープランはランチタイムもOKなので、昼シャン女子会も素敵です。

内覧会の写真

贅沢プランに大感激!通います♪

いちょうの見ごろは例年11月下旬から12月上旬とのことで、シャンパンテラスは10月1日(火)~12月8日(日)までたっぷり開催。毎秋恒例の「自分にご褒美イベント」にしたいと思います!

誰もが感激する絶品グルメ&極上シャンパーニュ、そして最高のおもてなしと自然を、心ゆくまでお愉しみください。

◆素敵プランのご予約はこちら

◆キハチ ホームページはこちら

Presenter

すずき まき
スタリス&画廊支配人
すずき まき
20年に及ぶ企業や投資家の「女性目線コンサル・PR業務」の傍ら、メディアやブランドの立ち上げを数多く経験。生死に関わる大病を克服した自身の経験から【人と地域の応援】をテーマにスタリスを創設。リスタート時に始めた人気女性誌や、専門誌の仕事で培ったスキルと【ご縁】に感謝を込めて、複数の企業や媒体のお手伝いを現在も継続中です。