グルメ
【みなとみらい】素敵ホテルでゆったり美味しい上質時間。海を一望できる「ブッフェダイニング オーシャンテラス」世界のグルメを堪能【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
~9月・10月はオクトーバーフェスト♪9月末までの50歳以上お得プランも!~
大人女子ならではの醍醐味としておすすめしているのが、ワンランク上の上質時間が過ごせるホテル利用。洗練された空間で一流のサービスを受けながら寛ぎのひとときが過ごせる、インターコンチの1階「オーシャンテラス」にお邪魔しました。
50歳以上の超お得プランも、期間限定・オンライン予約限定で見つけましたので、そちらもご紹介します!
レストラン「オーシャンテラス」とは
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルはインターコンチネンタル ホテルズ グループ日本初進出のホテルとして1991年に誕生。海に浮かぶヨットの白い帆をイメージした外観は、横浜・みなとみらいのシンボルにもなっています。
ブッフェダイニング オーシャンテラス (Ocean Terrace)はその1階。一面総ガラス張りで、横浜港が目の前に広がる開放感あふれるベイサイドレストラン。みなとみらいの海を一望でき、オープンキッチンを備えた店内は、活気あふれる開放的な雰囲気とブッフェとは思えないクォリティ高い料理とサービスで人気です。
ブッフェダイニング オーシャンテラス (Ocean Terrace)はその1階。一面総ガラス張りで、横浜港が目の前に広がる開放感あふれるベイサイドレストラン。みなとみらいの海を一望でき、オープンキッチンを備えた店内は、活気あふれる開放的な雰囲気とブッフェとは思えないクォリティ高い料理とサービスで人気です。
オクトーバーフェスト開催中!
「コンチネンタル・ヴォヤージュ」をコンセプトに、インターコンチネンタルホテルならではの世界中のグルメを提供してくれるオーシャンテラス。繊細で美味しいお料理の数々を、前菜からデザートまでフルコース仕立てで心ゆくまで愉しめます。
現在はドイツ・スイス・ベルギー各国で愛されている伝統料理がいただけるオクトーバーフェスト 10/31まで開催中!
現在はドイツ・スイス・ベルギー各国で愛されている伝統料理がいただけるオクトーバーフェスト 10/31まで開催中!
<ライブキッチン>
骨付きアンガス牛リブロースのロースト・自家製ソーセージの鉄板焼き
季節野菜のオイルフォンデュと自家製パン ラクレットチーズと共に
骨付きアンガス牛リブロースのロースト・自家製ソーセージの鉄板焼き
季節野菜のオイルフォンデュと自家製パン ラクレットチーズと共に
BEER&自家製ソーセージの鉄板焼き
お酒は別料金となりますが、フェアやお料理ごとに種類を変えて味わうのが至福のひととき。
上品でラグジュアリーな落ち着いた店内で、一流ホテルならではのサービスを受けながら、気楽なブッフェとお喋りを気兼ねなく楽しめるので、大人女子会にピッタリですよね。
上品でラグジュアリーな落ち着いた店内で、一流ホテルならではのサービスを受けながら、気楽なブッフェとお喋りを気兼ねなく楽しめるので、大人女子会にピッタリですよね。
お好きなものをお好きなだけ
<ブッフェボード>
野菜のローストサラダ アルザス風/スモークサーモン お好みのスタイルで/レンズ豆と豚タンのサラダ/ブラートヘリング(鰊のマリネサラダ)オレンジ風味/茸と茄子のマリネ バルサミコ風味/フラムクーヘン(ドイツ風ピザ)/生ハム/本日の和惣菜/本日のおすすめ握り寿司/チーズ3種/きのこのスープ ザクセン地方風/秋刀魚のハーブグリル レモンオイル/サーモンのロースト 半熟卵のソース サワークリーム添え/カジキの香草パン粉焼き トラパニ風/牛肉と野菜のグラッシュ(ドイツ風牛肉のシチュー)/フィッシュアイントップ(魚のスープ)北ドイツ風/鶏モモ肉のソテー 蜂蜜とマスタードソース/アイスバイン(塩漬け豚スネ肉の煮込み)/特製カレー/温野菜
野菜のローストサラダ アルザス風/スモークサーモン お好みのスタイルで/レンズ豆と豚タンのサラダ/ブラートヘリング(鰊のマリネサラダ)オレンジ風味/茸と茄子のマリネ バルサミコ風味/フラムクーヘン(ドイツ風ピザ)/生ハム/本日の和惣菜/本日のおすすめ握り寿司/チーズ3種/きのこのスープ ザクセン地方風/秋刀魚のハーブグリル レモンオイル/サーモンのロースト 半熟卵のソース サワークリーム添え/カジキの香草パン粉焼き トラパニ風/牛肉と野菜のグラッシュ(ドイツ風牛肉のシチュー)/フィッシュアイントップ(魚のスープ)北ドイツ風/鶏モモ肉のソテー 蜂蜜とマスタードソース/アイスバイン(塩漬け豚スネ肉の煮込み)/特製カレー/温野菜
<デザート>
バームクーヘン/シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ/レープクーヘン/洋梨タルト/紫いもチーズケーキ/りんごゼリー/モンブラン/かぼちゃプリン/ブドウゼリー/クッキー/グミ/プレッツエル/マチェドニア/クレミア
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
バームクーヘン/シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ/レープクーヘン/洋梨タルト/紫いもチーズケーキ/りんごゼリー/モンブラン/かぼちゃプリン/ブドウゼリー/クッキー/グミ/プレッツエル/マチェドニア/クレミア
コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea
写真はほんの一部で、新鮮なお野菜から前菜、チーズ各種、絶品スープや魚&肉料理、可愛いデザートもズラリ。
上質な素材を惜しみなく使った香り豊かなクロワッサンやフルーツデニッシュなどは、「オーシャンテラス」でご提供するパンは店内の専用オーブンで焼き上げているそうです!
上質な素材を惜しみなく使った香り豊かなクロワッサンやフルーツデニッシュなどは、「オーシャンテラス」でご提供するパンは店内の専用オーブンで焼き上げているそうです!
五感で愉しむ素敵ブッフェ
ブッフェコーナーはシェフが調理し提供するパフォーマンスを間近で感じられるオープンキッチン。五感で愉しみながら、できたての料理をいただけます。ぜひチャコールオーブンでじっくりと焼くローストビーフなどのグリル料理もご堪能くださいね。
【お得情報】超おすすめ!50歳以上の期間限定プラン
9/10~30 【WEB限定×50plus】
50歳以上の方へのオンライン予約限定
期間限定の超お得プランを発見しました。
9月17日の「敬老の日」にちなみ、50歳以上の方には特別ご優待価格でご利用いただけるプランです。この機会に、ご家族やご友人とのお食事にぜひご利用ください。(HPより)
<平日>【WEB限定×50plus】
9/10~30 ¥4,550(通常¥6,500)
<土日祝>【WEB限定×50plus】
9/10~30 ¥5,200(通常¥6,500)
50歳以上の方へのオンライン予約限定
期間限定の超お得プランを発見しました。
9月17日の「敬老の日」にちなみ、50歳以上の方には特別ご優待価格でご利用いただけるプランです。この機会に、ご家族やご友人とのお食事にぜひご利用ください。(HPより)
<平日>【WEB限定×50plus】
9/10~30 ¥4,550(通常¥6,500)
<土日祝>【WEB限定×50plus】
9/10~30 ¥5,200(通常¥6,500)
【編集後記】
安価ではないかもしれませんが、厳選素材を丁寧に仕上げた完成度の高いお料理、お寿司、絶品スープに自慢のデザートの数々を、自分のペースで自由に、好きなものだけワガママにいただけるのでむしろリーズナブルに感じます。
落ち着いてブッフェを愉しみたい方に大人気なので、ぜひ親孝行や大人女子会にご利用ください。
落ち着いてブッフェを愉しみたい方に大人気なので、ぜひ親孝行や大人女子会にご利用ください。
常に「痩せたい」と思っている50代のお気楽主婦。子どもの手が離れたので、これから趣味や仕事を見つけて輝きたい︕とワクワクしている。
夢:シニアモデルになること
趣味:デパ地下めぐり
夢:シニアモデルになること
趣味:デパ地下めぐり