横浜ベイホテル東急　3階フランス料理「クイーン･アリス」では、2018年9月18日（火）から11月15日（木）までの期間限定で、特別ディナーコース『秋の収穫祭』を提供。

ほかにも、フォアグラやトリュフなどの高級食材を使用した華やかな前菜などを取り揃えました。

美しい盛り付けや香りでも“秋の恵み”を味わえる、シェフ・田面山（たもやま）のスペシャリテは、美食家の大人女子にぜひ、味わっていただきたいメニューです。

「クイーン・アリス」田面山（たもやま）博憲シェフ
1995年「クイーン・アリス」に入社。クイーン・アリス銀座店、クイーン・アリス迎賓館を経て、当時石鍋シェフに作ったまかないが目にとまったのがきっかけで、27歳でクイーン・アリス銀座店のシェフとなる。その後、クイーン・アリス晴海店のシェフを歴任し、2003年より現職。
2017年9月パリのプロフェッショナル養成校「Ferrandi,l'école française de gastronomie」修了

いかがでしたか？筆者は横浜のクイーンアリスが、一番美味しい！最高！と思います。
敬老の日にご両親に美味しいフレンチ体験をプレゼントしてはいかがでしょうか。

ここからの写真は、筆者が伺ったときのもの。これからも美しい季節のお料理、楽しみにしています！

大好きなクイーンアリスの素敵なお料理写真や、語りたいことはまだまだありますが、スタリス☆ＳＴＡＦＦも期間限定特別ディナーコース『秋の収穫祭』を予約して食したいと思います。またレポートしますね(*'▽')