“王様のケーキ”を意味する「ガレット・デ・ロワ」は、本場フランス公現祭（1 月 6 日）のお祝いに欠かせない伝統菓子です。
切り分けて食べる前にパイの中にフェーブと呼ばれる陶器製の小さなおもちゃを隠し、中にフェーブが入っていた人は、王冠をかぶって王様・王女様となり祝福を受け、その幸運は 1 年間続くといわれています。

優しい甘さのアーモンドクリームを、香ばしくサクサクとしたパイ生地で包んだクラシックなスタイルのお菓子は、シンプルながらも“王道”の風格を感じさせる味わいです。新たな年の幕開けにぴったりの縁起の良いお菓子は、ご家族やご友人と過ごす新年のお祝いにピッタリ。

お正月の運試しとともに、その美味しさを皆さまでお楽しみください。

●お渡し期間
2022 年 1 月 1 日（土)～10 日（祝・月） 10：00～21：00
※お渡しの 3 日前までに要予約

お問合せ 本館１階 コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841（代）

横浜から日本中へと広まった、ドリア、ナポリタン、プリンアラモードなどの発祥メニュー。実はホテルニューグランドで誕生し、今でも本館1階コーヒーハウスで食べることができるのをご存じでしたか。

Yahoo! MAPの新プロジェクト　テーママップで、「横浜発祥グルメ」を特集しましたので、ヤフーマップ（無料アプリ）からぜひご覧くださいね。