セットのドレッシングは４種類。お店で一から作る自然の「ピュアマヨネーズ」、人参の美味しさを活かした「食べるドレッシング」、オリーブをすりつぶした「タプナードディップソース」、香り良いハーブを漬け込んだ「ハーブオリーブオイル」。

自分好みにカスタマイズして、素材の個性やそれぞれの味わい方をお楽しみください。

●キンオーバーライス　
ニューヨークの名物屋台料理。スパイスが効いたチキンフライをターメリックライスに乗せて。気分はニューヨーカー♥

たっぷりの野菜ともうひとりの主役とのコンビネーションを楽しむ、満足感たっぷりプレートです。

●豆乳お出汁クリームの白いお粥　
京都の老舗かつお問屋のかつおと昆布の一番出しと豆乳で仕上げた、しみじみとからだにやさしいお粥。自分ですり鉢で仕上げる「ふりかけ」がアクセントです。

米とパンの料理が、馴染みのものから斬新な個性派まで揃っているのが嬉しい◎

●シーザーサラダとチキンキエフ　1,700円
ハーブバターをはさんだチキンカツレツとたっぷりシーザーサラダ。

●ニースのボウルサラダ　1,300円
ゆで卵やツナ、手作りのフォカッチャなど、具沢山のゴロゴロサラダ。

●アジアンパクチーボウルサラダ　1,600円
パクチー好きにはたまらない、ボウルいっぱいのパクチー天国サラダ！

●トマトと2種のチーズパスタ　1,300円
モッツアレラとグラナパダーノの２つのチーズを使ってコクのあるトマトパスタに。辛さはお好みで調整できるピカンテオイルを添えて。

●こくうまミートボールのパスタ　1,500円
一度は食べてみたいみんなの憧れ？ミートボールがごろごろ入った、ボリュームたっぷり濃厚パスタ。

●明太子と塩昆布のバター醤油パスタ　1,400円
明太子とバター醤油の黄金組み合わせのパスタ。塩昆布でさらに旨み倍増！

●焼きたてのバターミルクケーキ　シングル950円、ダブル1,900円
注文を受けてから、１枚づつ焼くのです。ふんわり、しっとり、じっくりと。やがて漂ってくるのは、バターとミルクの深い香り。まずは一口、シンプルにそのままで。

歴史ある横浜赤レンガ倉庫内で、心地よい音楽、美味しいお食事とお飲物、様々なくつろぎをご提供するカフェ。靴を脱いで足を伸ばしながらくつろげる小上がり席や、みなとみらいが一望できるテラス席で、思い思いのひと時が過ごせるとＯPEN時から大人気です。

本記事でご紹介したリニューアルしたMENUは、新鮮なお野菜をしっかりと楽しめる、ボリューム満点のラインナップ！

丁寧で楽しい食事にあたたかな空間、そこに心地よい音楽を添えるとここはもうあなたの「わが家」。chano-maの時間の過ごし方を、心ゆくまでお楽しみください。