国内外から年間約2,000万にが訪れる古都・鎌倉。その中でも代表的な鎌倉のスポットして君臨している「鶴岡八幡宮」。

御本殿は、文政11年（1828年）江戸幕府11代将軍徳川家斉の造営による代表的な江戸建築で、若宮とともに国の重要文化財に指定されており、年間を通じて様々な祭事が奉仕されています。

鶴岡八幡宮前の参道から鳥居をくぐり抜けてすぐ横に佇む“和モダン茶寮『風の杜（カゼノモリ）』。

参拝客で賑わう参道とは打って変わり、驚くほど静寂で洗練された空間をご提供。店内では、太鼓橋や春は桜・夏は紅白の蓮の花が咲き誇る源平池を眺めながら、お食事や甘味をお味わいいただけます。

鯛茶漬けのこだわり
1）旨味たっぷりの出汁と摺りたてのごまが香る“胡麻タレ”
2）愛媛県宇和島産、脂のりと身が締まった“乙女鯛”
3）新潟県佐渡島産のもっちりとした、おひつで提供する“コシヒカリ”

脂のりの良い真鯛を、自家製調合の胡麻だれで漬け込んだ『日影茶屋』の名物料理である「鯛茶漬け」。
ここ鎌倉の茶寮『風の杜』でも、御膳スタイルでいただけちゃう(*‘∀‘)

江戸中期に創業してから三百年余年の歴史をもつ、日本料亭、葉山『日影茶屋（ヒカゲチャヤ）』が監修した『風の杜』では、日本料理の伝統を継承した和食料理人の高い技術を用いた料理と甘味を、カジュアルにいただけます。

日本料理の技法で仕込まれた甘味と、茶葉や淹れ方からこだわったお茶やお抹茶が楽しめる、日影茶屋』から引き継いた、丹波篠山産の大粒の黒豆を使用。

「黒豆かん」などの定番の甘味と、『風の杜』オリジナルの「かき氷」などの甘味を窓いっぱいに広がる景色とともにお召し上がりください！

あまりの素敵さに、浴衣やお着物で大人女子会したくなりますね。