【ホテル雅叙園東京】🌸ティースタンドをリニューアル！「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売🌸New American Grill “KANADE TERRACE”|スタリス横浜

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【ホテル雅叙園東京】🌸ティースタンドをリニューアル！「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売🌸New American Grill “KANADE TERRACE”

2024年3月16日（土）～4月7日（日）

2024.02.21

御朱印ガールお花とアートのある暮らし鑑賞女子会インスタ映え自分にご褒美大人女子会におすすめ美術館・ギャラリーアフタヌーンティー

来場者数1万人突破！都内最大級の雛まつり展「千年雛めぐり～平安から現代へ受け継ぐ想い～百段雛まつり2024」を3月10日まで開催中の、日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京（所在地：東京都目黒区 / 総支配人：森木岳明氏）では、2024年3月16日（土）～「さくらアフタヌーンティー」の提供がスタートします。

さくらアフタヌーンティー

New American Grill “KANADE TERRACE”で大好評の季節のアフタヌーンティーは、ティースタンドをリニューアル。縁起物の象徴であり、ホテル内を彩る日本画のモチーフにも多く取り入れられている扇形を3段のプレートにし、雅やかな舞をイメージしたオリジナルスタンドが完成しました。

桜のミルクプリン / 抹茶と桜のオペラ / 桜と塩麹のムース / さくらボンボン

今回のメニューのテーマは「さくら」。複数の層からなる「抹茶と桜のオペラ」は、桜餡を敷き、ビスキュイ生地には、桜の葉で香りづけした抹茶シロップを染み込ませました。
他にも、「さくらと大納言のロール」や、「桜と日本酒のパウンドケーキ」など、和素材と桜を組み合わせ、日本の春の情景を表現したスイーツが揃います。

🌸＜スイーツメニュー＞
桜のミルクプリン / 抹茶と桜のオペラ / 桜と塩麹のムース / さくらボンボン / よもぎスコーン餡バター添え / 桜と日本酒のパウンドケーキ / さくらと大納言のロール

よもぎスコーン餡バター添え / 桜と日本酒のパウンドケーキ / さくらと大納言のロール

セイボリーには、桜海老や菜の花、山菜など、旬の恵みがたっぷり。「よもぎと山菜の焼きリゾット」や、「自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ」など、春を存分に味わう4品をご用意。

🌸＜セイボリー＞
桜海老と菜の花のキッシュ / よもぎと山菜の焼きリゾット / 自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ / 新じゃがいものポタージュ

桜海老と菜の花のキッシュ / よもぎと山菜の焼きリゾット / 自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ / 新じゃがいものポタージュ

お飲み物は、桜フレーバーの煎茶や紅茶など季節のおすすめティーを含む11種のほか、桜色のスパークリングワインやカクテル付も。

🌸＜お飲物＞
★京乃さくら煎茶 / ★国産さくら紅茶 / ★さくらローズティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）
★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです

🌸「さくらアフタヌーンティー」
【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024年3月16日（土）～4月7日（日）
【時間】15:00～17:30（L.O.）
【料金】￥6,600 / グラスロゼスパークリング付￥8,470 / 桜コスモポリタン付￥8,470 / 桜レモネード付 ¥8,250（いずれも税込・サ別）

ふわりと漂う春の香りに誘われて、心浮き立つひとときをお過ごしください。（ホテル雅叙園東京）

さくらカクテルも登場🌸

左）桜コスモポリタン/ （右）桜レモネード

🌸桜コスモポリタン（写真左）￥1,870（税込・サ別）
目黒川に咲き誇る桜をイメージしました。ウォッカをベースに、桜花やチェリーの上品な甘さと華やかな香りが広がります。
🌸桜レモネード（ノンアルコール・写真右）￥1,650（税込・サ別）
レモンの爽やかな酸味と、桜の香りを纏ったやさしい甘みが絶妙に調和した大人の味わい。淡い桜色のグラデーションが春の訪れを感じさせます。

【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024年3月16日（土）～4月7日（日）　【時間】11:30～21:30（L.O.）

その他🌸桜関連商品のご案内

クッキー缶・さくら

ホテル内に描かれたアートから、優美な花見のシーンを写し取った春限定のデザイン缶に、抹茶やごま、きなこなどの和素材をはじめとし、紅茶やココアなど味わい豊かな12種類のフレーバーをぎっしりと詰め合わせました。気品あふれるデザインは、お世話になった方に感謝を伝える贈り物や、春のお祝い行事の一品にもぴったりです。

【店舗】PATISSERIE「栞杏1928」、公式オンラインショップ
【発売日】 2024年3月1日（金）※数量限定　【料金】¥5,000（税込）

【編集後記】
和の趣を取り入れた可憐な桜色のスイーツが揃い、新しいティースタンドも華やかで素敵🌸
大好きなホテル雅叙園東京さま、ぜひお着物で伺いたいです！
新じゃがいもや菜の花など、春野菜を使用したセイボリーや、優しく香る桜フレーバーのお飲物とあわせて、非日常のティータイムをお過ごしください。（NOA）

【ホテル雅叙園東京】ティースタンドをリニューアル「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売 New American Grill “KANADE TERRACE”にて、2024年3月16日（土）よりご提供株式会社目黒雅叙園 2024年2月15日 11時00分 1 日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京（所在地：東京都目黒区 / 総支配人：森木岳明）では、2024年3月16日（土）～4月7日（日）の期間限定で「さくらアフタヌーンティー」を、New American Grill “KANADE TERRACE”にてご提供いたします。

🌸さくらアフタヌーンティー詳細はこちら【公式HP】をご覧ください
🌸ご予約・お問合せ　050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)

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