【ホテル雅叙園東京】🌸ティースタンドをリニューアル！「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売🌸New American Grill “KANADE TERRACE”|スタリス横浜

女子旅・おでかけ

【ホテル雅叙園東京】🌸ティースタンドをリニューアル！「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売🌸New American Grill “KANADE TERRACE”

2024年3月16日（土）～4月7日（日）

2024.02.21

インスタ映え自分にご褒美大人女子会におすすめ美術館・ギャラリーアフタヌーンティー御朱印ガールお花とアートのある暮らし鑑賞女子会

来場者数1万人突破！都内最大級の雛まつり展「千年雛めぐり～平安から現代へ受け継ぐ想い～百段雛まつり2024」を3月10日まで開催中の、日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京（所在地：東京都目黒区 / 総支配人：森木岳明氏）では、2024年3月16日（土）～「さくらアフタヌーンティー」の提供がスタートします。

さくらアフタヌーンティー

New American Grill “KANADE TERRACE”で大好評の季節のアフタヌーンティーは、ティースタンドをリニューアル。縁起物の象徴であり、ホテル内を彩る日本画のモチーフにも多く取り入れられている扇形を3段のプレートにし、雅やかな舞をイメージしたオリジナルスタンドが完成しました。

桜のミルクプリン / 抹茶と桜のオペラ / 桜と塩麹のムース / さくらボンボン

今回のメニューのテーマは「さくら」。複数の層からなる「抹茶と桜のオペラ」は、桜餡を敷き、ビスキュイ生地には、桜の葉で香りづけした抹茶シロップを染み込ませました。
他にも、「さくらと大納言のロール」や、「桜と日本酒のパウンドケーキ」など、和素材と桜を組み合わせ、日本の春の情景を表現したスイーツが揃います。

🌸＜スイーツメニュー＞
桜のミルクプリン / 抹茶と桜のオペラ / 桜と塩麹のムース / さくらボンボン / よもぎスコーン餡バター添え / 桜と日本酒のパウンドケーキ / さくらと大納言のロール

よもぎスコーン餡バター添え / 桜と日本酒のパウンドケーキ / さくらと大納言のロール

セイボリーには、桜海老や菜の花、山菜など、旬の恵みがたっぷり。「よもぎと山菜の焼きリゾット」や、「自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ」など、春を存分に味わう4品をご用意。

🌸＜セイボリー＞
桜海老と菜の花のキッシュ / よもぎと山菜の焼きリゾット / 自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ / 新じゃがいものポタージュ

桜海老と菜の花のキッシュ / よもぎと山菜の焼きリゾット / 自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ / 新じゃがいものポタージュ

お飲み物は、桜フレーバーの煎茶や紅茶など季節のおすすめティーを含む11種のほか、桜色のスパークリングワインやカクテル付も。

🌸＜お飲物＞
★京乃さくら煎茶 / ★国産さくら紅茶 / ★さくらローズティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）
★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです

🌸「さくらアフタヌーンティー」
【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024年3月16日（土）～4月7日（日）
【時間】15:00～17:30（L.O.）
【料金】￥6,600 / グラスロゼスパークリング付￥8,470 / 桜コスモポリタン付￥8,470 / 桜レモネード付 ¥8,250（いずれも税込・サ別）

ふわりと漂う春の香りに誘われて、心浮き立つひとときをお過ごしください。（ホテル雅叙園東京）

さくらカクテルも登場🌸

左）桜コスモポリタン/ （右）桜レモネード

🌸桜コスモポリタン（写真左）￥1,870（税込・サ別）
目黒川に咲き誇る桜をイメージしました。ウォッカをベースに、桜花やチェリーの上品な甘さと華やかな香りが広がります。
🌸桜レモネード（ノンアルコール・写真右）￥1,650（税込・サ別）
レモンの爽やかな酸味と、桜の香りを纏ったやさしい甘みが絶妙に調和した大人の味わい。淡い桜色のグラデーションが春の訪れを感じさせます。

【店舗】New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024年3月16日（土）～4月7日（日）　【時間】11:30～21:30（L.O.）

その他🌸桜関連商品のご案内

クッキー缶・さくら

ホテル内に描かれたアートから、優美な花見のシーンを写し取った春限定のデザイン缶に、抹茶やごま、きなこなどの和素材をはじめとし、紅茶やココアなど味わい豊かな12種類のフレーバーをぎっしりと詰め合わせました。気品あふれるデザインは、お世話になった方に感謝を伝える贈り物や、春のお祝い行事の一品にもぴったりです。

【店舗】PATISSERIE「栞杏1928」、公式オンラインショップ
【発売日】 2024年3月1日（金）※数量限定　【料金】¥5,000（税込）

【編集後記】
和の趣を取り入れた可憐な桜色のスイーツが揃い、新しいティースタンドも華やかで素敵🌸
大好きなホテル雅叙園東京さま、ぜひお着物で伺いたいです！
新じゃがいもや菜の花など、春野菜を使用したセイボリーや、優しく香る桜フレーバーのお飲物とあわせて、非日常のティータイムをお過ごしください。（NOA）

【ホテル雅叙園東京】ティースタンドをリニューアル「さくらアフタヌーンティー」を期間限定販売 New American Grill “KANADE TERRACE”にて、2024年3月16日（土）よりご提供株式会社目黒雅叙園 2024年2月15日 11時00分 1 日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京（所在地：東京都目黒区 / 総支配人：森木岳明）では、2024年3月16日（土）～4月7日（日）の期間限定で「さくらアフタヌーンティー」を、New American Grill “KANADE TERRACE”にてご提供いたします。

🌸さくらアフタヌーンティー詳細はこちら【公式HP】をご覧ください
🌸ご予約・お問合せ　050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)

ホテル雅叙園東京回廊