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【ビアフェスタ 体験レポート】ホテル最上階でシェフこだわりのビストロ風フレンチを冷たいビールとともに🍺「Sheraton Beer Festa 2023」【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ】「ホテルディナーとビアガーデンのいいとこ取り!」OLインフルエンサー『ゆみきゅあ』太鼓判◎
【平日限定】7月18日(火)~9月29日(金)※7月31日(月)を除く
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズさんが、ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて、暑い夏に嬉しい冷たいビールやカクテルと共に、ビストロ風フレンチを気軽にお楽しみいただけるビアフェスタ「Sheraton Beer Festa 2023」を2023年7月18日(火)より開催中。
超人気インフルエンサーOL『ゆみきゅあ』さんの感動体験レポートと共に、詳細をぜひご覧ください。
【Sheraton Beer Festa 2023 】特徴
大好きな横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
ホテル最上階の大きな窓から広がる横浜の
パノラミックな夜景を眺めながら、優雅な
時間を過ごせる「ベイ・ビュー」で開催
する、シェラトンビアフェスタ2023🍺。
仲間との納涼会やお仕事帰りのひとときなど
用途に合わせて3種類のコースから選べます。
「フィッシュ&フライドポテト」や「鶏
もも肉のブロシェット」に加え、ワイン
にもよく合うビストロ風メニュー
「ムール貝のエスカルゴバター焼き」や
「海老としらすのアヒージョ」も。
ホテルだけど気軽にワイワイ過ごせます。
また、お友達やご家族とシェアして楽しめるボリュームたっぷり「常陸牛のT-ボーンステーキ」等々、フレンチシェフ西村氏が腕を振るう贅沢な味覚を満喫できるのが嬉しい!
✨憧れ大人女子インフルエンサー✨OL 『ゆみきゅあ』さん【体験レポート】
体験していただきました!
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今回は、19:00から入店。
夕方から夜に移り変わるちょうどいい
タイミングだったので、徐々に夜景が
美しくなっていくのを楽しみながら
過ごせました。
目移りしてしまいます!
ビール以外にもカクテルやサワー、スパーク
リングワインをはじめ、ノンアルコールドリ
ンクも大充実。
ビール以外が好きな人や呑めないお友達と
来ても楽しめるので、女子会にぴったり。
ホテルディナーとビアガーデンのいいとこ取り!
よくあるイメージですが、「ビアガーデンや
ビアフェスタ=屋外で暑い、虫が多い、あまり
上質ではない、ビールに全振りして食事は
イマイチ...?」という偏見や過去の体験から
苦手な方も多いのではないでしょうか。
ご安心ください!Sheraton Beer Festa
(シェラトンビアフェスタ)は超快適。
清潔で涼しい快適空間。食事も全て本格的な
お料理ばかりなんです。
シェフこだわりの美食と、豊富なドリンク
メニューを存分優雅に楽しめるので、大満足!
まさに"ホテルディナーとビアガーデンの
いいとこ取り"だと思いました。
ぜひたくさんの人に知ってほしいです。(ゆみきゅあ)
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ホテルステイの達人 ゆみきゅあさん、素敵な体験レポートをありがとうございました。
皆様もぜひ、存分に夏の宵を楽しむ優雅な平日の夜を満喫してくださいね。
【Sheraton Beer Festa 2023 概要】
■期 間:7月18日(火)~9月29日(金) 平日限定 ※7月31日(月)を除く
■時 間:17:00~20:00スタート 2時間制 ラストオーダー30分前
■料 金: お一人様
<Standard>8,500円 フリーフロー付き
<Premium>10,000円 フリーフロー +タップ・マルシェ(4種類) スパークリングワイン付き
<With T Bone>16,000円 フリーフロー+タップ・マルシェ(4種類)スパークリングワイン付き
メイン料理が「常陸牛のT-ボーンステーキ」等にグレードアップ
【メニュー】
お飲み物:フリーフロー
瓶ビール(キリン一番搾り )/ワイン(赤/白)/カクテル10種/モクテル10種/ウイスキー陸 ソフトドリンク各種/キリン「タップ・マルシェ」4種類(Premiumのみ)/スパークリングワイン(Premiumのみ)
お料理:生ハムサラダ/ サーモンマリネの瞬間スモーク ディル風味 イクラのクリーム添え/自家製パテ・ド・カンパーニュピペラードと共に/南国フルーツのスノーアイス/ フィッシュ&フライドポテト/カルボナード アリゴ添え/鶏もも肉のブロシェット 柚子胡椒風味のオニオンコンフィ添え
<With T Bone> 16,000円
お飲み物:フリーフロー <Standard>+<Premium>のお飲み物
お料理:生ハムサラダ/サーモンマリネの瞬間スモーク ディル風味 イクラのクリーム添え/ズワイガニのサラダ キャロットラペと共に/南国フルーツのスノーアイス/ムール貝のエスカルゴバター焼き/海老としらすのアヒージョ/常陸牛の-ボーンステーキ (1枚 800g約2名分)
マンゴービア/キール/ジントニック/モスコミュール/ドライシャンディーガフ/スプモーニ/ネグローニ/チャイナブルー/テキーラサンライズ/ピニャコラーダ
【モクテル10種】
パッションスカッシュ/プランテーションアイスティー/シンデレラ/ファジーネーブル/シャーリーテンプル/アップルジンジャー/フローラルドッグ/マンゴースパークリング/サラトガクーラー/ベイサイドブルー
【編集後記】
西村 和之(にしむら かずゆき)氏
1998年 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ入社、フレンチ「ベイ・ ビュー」勤務。
2007年フランスの一つ星レストラン「オーベルジュ・ ド・カッサーニュ」での研修を経て、2013年より「ベイ・ビュー」副調理長に就任。
2015年より同レストラン料理長として活躍中。
「食べることは生きる こと・美味しさは幸せを味わうこと」がモットーに美食を追求する。
鮎川 創(あゆかわ はじめ)氏
2009年横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ入社、 スカイラウンジ「ベイ・ビュー」のバーテンダーとして勤務。2017年よりバー「ベイ・ウエスト」にて技術と接客の経験を積む。各種カクテルコンペティションに挑み銀賞や最優秀技術賞を受賞。2019年「HBA東京支部主催第12回創作カクテルコンペティション」において見事優勝を果たす。
その柔らかな対応と確かな腕で顧客の心をつかみ、2022年よりホテル最上階「ベイ・ビュー」のマネージャーに就任。
【Sheraton Beer Festa 2023】(シェラトン ビアフェスタ 2023)
協賛:キリンビール株式会社
※記載の料金には、サービス料(15%)と税金が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
※写真はイメージです。
【お客様からのご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
公式HPから
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\体験してくれたのはこのお方/
ホテルステイとカフェ巡りが大好きなOLインフルエンサー
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