「桜パフェ」は白玉、あんこ、抹茶アイスなどの和の甘み に、薄紅色のゼリー、カシスソース、桜のアイス、桜クリームを重ねた優しい甘さのパフェ。

蝶のホワイトチョコで 飾り付けた、淡いピンクの色彩がとても可愛く、グラスにたっぷりと春を詰めこんだ贅沢な味わいと、美しさにうっとり。

「桜モンブラン」 は、ダコワーズ生地を使用した土台に、たっぷりの生クリームを使用。周りは桜あんを使用したクリームで仕上げました。

お口の中でとろける幸せが詰まったケーキは、お母さまやお祖母ちゃまと一緒にいただきたい！

“春一番”、心浮き立つ春の訪れを、華やかな春限定スイーツでお楽しみください。