「プリン・ア・ラ・モード」は、戦後の接収時代に滞在していたアメリカ人将校夫人を喜ばせたいという想いで創作したホテルニューグランド発祥のデザートです。

（※もちろんこちらも引き続き販売されますので、ご安心ください♪）

今回はそのビジュアルをパフェスタイルにし、美味しさや見た目の華やかさをよりバージョンアップ！
今まで以上にお楽しみいただける構成に仕上げたとのこと。

グラス上部には、開業時より変わらないホテルメイドのプリンを主役に、アローカットのリンゴや、程よい甘さの柔らかなプルーン、さくらんぼなど、オリジナルの世界観を表現しました。

グラスの中にはサクサク食感のフィヤンティーヌと自家製バニラアイス、リンゴゼリーで食感や爽やかな甘みを巧みに重ね、下層部へと美味しさをバトンタッチしていきます。

彩り綺麗なフルーツは、キウイ、苺、オレンジをたっぷりの生クリームで美しく層に重ね、最後に忍ばせたカラメルの香ばしくほろ苦い味わいの余韻が広がる満足度の高い一品です。

期間 2022年6月1日(水)～
時間 10:00～21:30（L.O. 21:00）
金額 6月30日まで　￥2,178　　 / 7月1日より　￥2,277
場所 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

横浜といえば洋食。
洋食の中でも特に人気の高い、ニューグランドから広まった料理は、「プリン ア ラ モード」だけではありません♪そのほかにも、「シーフードドリア」や「スパゲッティ ナポリタン」 が有名です。

昭和に誕生した、定番「プリン・ア・ラ・モード」に加え、
新時代である令和にふさわしい“レトロ可愛いパフェ”が登場。

定番の「プリン・ア・ラ・モード」にするか、パフェスタイルにするか
気分に合わせてお選びください。両方頼んでの食べ比べも素敵です！