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グルメ

新店【体験レポート】牛たん専門店「牛たん みやぎ」が【そごう横浜店】レストランフロア「すみれ」跡地にOPEN!タン&カルビの両方を楽しめるランチSETを注文

~2022年3月1日(火)オープン~

presenter 四方山 五十子

【そごう横浜店】牛たん専門店「牛たん みやぎ」 オープン 熟成された牛たんとホクホクの麦めし、フワフワのとろろが自慢の人気店 株式会社そごう・西武 2022年2月25日 16時23分 0 ◆オープン日:2022年3月1日(火)オープン ◆場所:そごう横浜店 10階=ダイニングパーク横浜 仙台名物、肉厚ジューシーな牛たん料理をはじめ、牛かつ・しゃぶしゃぶもお楽しみいただける 「牛たん みやぎ」がそごう横浜店にオープンいたします。

仙台名物、肉厚ジューシーな牛たん料理をはじめ、牛かつ・しゃぶしゃぶも愉しめる人気店「牛たん みやぎ」。
そごう横浜店にオープンしたので、行ってきました!

「牛たん みやぎ」のこだわり

●群馬県太田市の契約農家からブランドやまと芋だけをお届け

とろろに使用している「やまと芋」は、契約農家群馬県太田市「やまとふぁーむ にいじま」で、みやぎのために生産されたやまと芋だけを使用。産地直送の新鮮なやまと芋だけをご提供します。

濃くて量もたっぷり◎

自信作というだけあって本当に美味しいです!しかも麦めしはおかわり無料◎

●麦めしとの相性抜群粘りとコクが特徴
利根川の豊富な水と肥沃な土壌から育つ、群馬県太田市産のやまと芋は、ほかとは違う強い粘りと芋本来のコクのある味わいが特徴です。やまと芋を毎日すりおろし、オリジナルだし(かえし)と合わせ、風味豊かなコクを実現したとろろは、麦めしの素材にとてもマッチした、まさに「みやぎ」でしか味わえない自信作です。

そごう横浜店10階にオープン

そごう横浜店10階にある
ダイニングパーク横浜。

京懐石の「美濃吉」さんや
うどんの「歌行燈ゑべっさん」
(うたあんどんえべっさん)
が大好きで、よく行くフロア。
(´艸`*)
牛タン専門店「牛たん みやぎ」さん
は3月にOPENしたばかりです。
5月2日(月)に行ってきました。

しゃぶしゃぶやすき焼きがいただける
「すみれ そごう横浜店」があった場所
(跡地)なので、その名残で各テーブル
にIHがありますよ。

迷うほど豊富なMENU

お得な「みやぎランチ」を注文♪

テールスープ

牛タン&牛カルビ

麦めしおかわり自由♪ とろろ追加は220円

●みやぎランチ (お肉6切れ)  1,903円
牛たん [塩焼き]、牛カルビ[たれ焼き]麦めし、とろろ、テールスープ

牛たんとカルビを同時に楽しめるお得なセットで、すごく得した気分になりました。
カルビはジューシーで、牛たんは肉厚でしっかりしていました。

MENU例

●特上 みやぎランチ 
(お肉6切れ) 2,233円 

※このほか、お肉8切れ、10切れも
 ご用意してます。

*男性も注文OKのレディース御膳

●レディース御膳  2,178円 
牛たん[塩焼き]・牛はらみ[塩たれ焼き]
ミニ牛たんシチュー、ミニサラダ/麦めし/
一口とろろ/テールスープ/ずんだもち

●レディース御膳 <牛たん特上> 
2,398円

MENU一例

そごう横浜店で、リーズナブルで美味しい、牛タン&自慢のトロロを使用したランチが手軽にいただけるなんてビジネスマンの方、嬉しいでしょうね~
女性のおひとりさまも来ていました。

MENU一例

とろろは免疫UPや美肌など、体や美容にも良い効能が沢山あると言われている
優秀食品なので、+料金でとろろもおかわりしたいです。

【編集後記】

そごう横浜店10階=ダイニングパーク横浜では、母の日おすすめMENUもいろいろあるようだったので、ぜひチェックしてみてくださいね。

6階【そごう美術館】 魅惑のミニチュア ドールハウスの世界展 
~5/15まで開催中!

牛たん専門店「牛たん みやぎ」

【オープン日】   2022年3月1日(火)
【場所】      そごう横浜店10階=ダイニングパーク横浜

【電話番号】  045(444)2911
【予約】  ご予約可

【席数・個室数】  52席 ・ 個室なし
【営業時間】(※)  午後10時 (ラストオーダー:午後9時)

Presenter

四方山 五十子
アラフィフ担当
四方山 五十子
常に「痩せたい」と思っている50代のお気楽主婦。子どもの手が離れたので、これから趣味や仕事を見つけて輝きたい︕とワクワクしている。
夢:シニアモデルになること
趣味:デパ地下めぐり