幸運を招く海鮮七福、100本限定販売！
日本料理「濱」料理長青木氏が拘りぬいた恵方巻を、限定本数にて販売するそうです。

幸運を招く海鮮七福を見立て、海の幸を中心とした鮑や伊勢海老をはじめとした高級食材をふんだんに盛り込んだ、豪華絢爛な恵方巻。今年の干支にかけ虎をイメージし、恵方巻の周りを海苔ではなく錦糸玉子を用い表現されたそう。

今年の方角は《北北西》と言われています。厄を払い幸せを願う本行事を通して皆さまが幸せになって欲しいという料理長の想いが込められています。

【価格】1本　10,000円（税込み）
【販売個数】100本限定
【具材】蒸し鮑、蒸し雲丹、伊勢海老、ズワイガニ
穴子、干し貝柱、鯛のほぐし身、きゅうり、とびっこ、玉子

【予約受付期間】1月31日（月）12時まで
【お渡し期間】2月3日（木）11時から17時まで
【お渡し場所】ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 3階　日本料理　濱