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体験

【急遽:来場決定】憧れのイケメン仏パティシエに逢える!そごう横浜店「ヨコハマ チョコレートパラダイス」

~25(木)26(金)の2日間の1~2時間なのでお見逃しなく~

presenter 四方山 五十子

情報提供:そごう横浜店

ショコ・フォリのフランス人ALEXANDRE STERN-アレクサンドル・スターン-パティシエの来場

そごう横浜店8階催会場で開催中のヨコハマチョコレートパラダイスLE CHOCOLAT A LA FOLIE<ショコ・フォリ ショコラに夢中!>の大ニュースが届きましたのでご紹介します。

ショコ・フォリのフランス人パティシエの来場

50代代表:四方山五十子(よもやまいそこ)

こんにちは、五十子(いそこ)です。40代からは「自分へのご褒美」のため、そしてあげる方たちの年代も上がり「高級な義理チョコ」を探さなくてはならないために、そごう横浜店のバレンタインイベントを毎年楽しみにしています。
今年も色々な目玉があり、その中でも本記事では【ショコ・フォリ ショコラに夢中!はじめての出会いに満たされる、まだ知らなかった驚きのおいしさ】と【イケメンパティシエ】ご来場に大注目。

1/25(木)ご来場:セバスチャン・ベロ氏

BELLO&ANGELI-ベロ&アンジェリ

【1月25日(木)午後5時〜7時 セバスチャン・ベロ氏(写真左)ご来場】
ベロ & アンジェリ
料理とパティスリーの世界からショコラに魅せられ転身したショコラティエのセバスチャン・ベロ氏と、大手企業で経営コンサルタントを務めていた従兄のダヴィド・アンジェリ氏が2人でフランスのトゥールーズにて立ち上げたブランド。プロのショコラティエとしてモノづくりにこだわるベロと、お客さま視点で考えるアンジェリ。カカオ豆の繊細なテーストを活かし選別しつつ、エキゾチックな素材やスパイスなどを使用し、チョコレートのおいしさの中に常に新しい「発見」をしてもらえるような作品作りを目指す。

1/26(金)ご来場:アレクサンドル・スターン

ALEXANDRE STERN-アレクサンドル・スターン-

【1月26日(金)午後6時〜7時 アレクサンドル・スターン氏 ご来場】
幼少期に祖父母の家があったアルザス地方で親しんだモミの木から採れた蜂蜜に鮮烈な印象を感じて以来、蜂蜜に魅了され世界各地を巡るようになる。ある時街角の香水店の前を通りかかった瞬間「香水の調合師が香りを合わせるように、蜂蜜の個性を最大限引き出し調合すれば最高のクリエーションになる」と閃きます。単に食べるだけでなく、素材としての付加価値を極限まで高めたクリエーションは、パリでも注目のクリエーター。

ショコ・フォリ ショコラに夢中!

はじめての出会いに満たされる。
まだ知らなかった、驚きのおいしさ。
パリ・ショコラの魅力に、もうあらがえない。
パリ在住フードライター「ラファエル マルシャル」が最愛のフランス6ブランドを厳選。
●LA CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC -ラ・ショコラトリー シリル・リニャック-
●GILLES MARCHAL -ジル・マルシャル-
●LAURENT DUCHENE LA PATISSERIE DE KYOKO 
-ローラン・デュシェーヌ ラ・パティスリー・ドゥ・キョウコ-
●HASNAA -アスナ-
●BELLO&ANGELI -ベロ&アンジェリ-
●ALEXANDRE STERN -アレクサンドル・スターン-

詳しくはこちらの【公式サイト】をご覧ください。

【編集後記】

そごう横浜店は素敵な企画がいっぱい

自由に使えるフォトプロップス

いかがでしたか?チョコレートパラダイス、他にも楽しい企画がいっぱいなので、連載で1つずつご紹介します。(フォトスポット&メッセージボード設置、SNS投稿キャンペーン記事はこちらをご覧ください。)

何歳になっても、バレンタインはわくわくする素敵なイベントにしたいですよね。天才イケメンシェフ&絶品ショコラに逢えるチャンスをどうぞお見逃しなく!ときめき美容液で大人女子力をUPしちゃいましょう~。

◆イベントは変更になる場合がございます。
随時【公式HP】のチェックをお願い致します。

ショコ・フォリのフランス人ALEXANDRE STERN-アレクサンドル・スターン-パティシエの来場

YOKOHAMA CHOCOLATE PARADISE
2018年1月23日(火)〜2月14日(水)
そごう横浜店 8階=催会場
踊るほどに満たされる
チョコがくれる、満ちたりた幸せを、あなたに。わたしに。

Presenter

四方山 五十子
アラフィフ担当
四方山 五十子
常に「痩せたい」と思っている50代のお気楽主婦。子どもの手が離れたので、これから趣味や仕事を見つけて輝きたい︕とワクワクしている。
夢:シニアモデルになること
趣味:デパ地下めぐり