• コンセプト
  • ライター紹介
  • お問い合わせ
  • Instagram
  • Amebaブログ
  • YouTube

グルメ

6月1日から飲食&テイクアウトを再開!横浜ベイクォーター【新店】あのピエトロから!新ブランドのスープ専門店 「PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFÉ 横浜ベイクォーター店」

~横浜ベイクォーター店限定のスープ“横浜チャウダー”を新発売 ~

presenter 横浜 彩

PIETRO A DAY(ピエトロ ア デイ)

ピエトロ

(↑)写真は5月に通りがかった時のものです。開いていて嬉しい~!手の消毒液設置やビニールカーテンなどコロナ対策もバッチリ◎6月1日から飲食、テイクアウトを再開。UberEatsにも対応するそうです。(5/27の情報)

◆本記事は3月に掲載したものに、【最新情報】を加え再編集してお届けしています。

株式会社ピエトロは、2020年3月14日(土)に、横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」に、新ブランド「PIETRO A DAY(ピエトロ ア デイ)」のスープ専門店「PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFÉ 横浜ベイクォーター店」をオープン。(追記:新型コロナの影響でしばらく休業していました)

「PIETRO A DAY」とは?

「PIETRO A DAY」は、2019年4月にピエトロが立ち上げた新ブランド。

“1日がhappyになるSOUP”をコンセプトにした、レトルトタイプでありながらクォリティが高いスープをメインとして、直営ショップや自社オンラインストアで販売しています。

2月に横浜ベイクォーター3階 KALDI(カルディ)の前に、こんな告知を発見したのでワクワクしていました(*‘∀‘)

2月に横浜ベイクォーターでこんな告知を発見!

「みなとが好きな人のSOUP 横浜チャウダー オマール海老のビスク仕立て」

横浜ベイクォーター店では、横浜をイメージして作った限定の「みなとが好きな人のSOUP 横浜チャウダー オマール海老のビスク仕立て」をはじめとしたスープ15~20種類(季節限定商品を含む)を販売。

スープを日常に取り入れやすくなるオリジナルグッズの販売、スープのテイクアウトに加え、スープ・サラダなどフードメニューを店内のカフェスペース(約26席)で楽しめます。

A DAY横浜ベイクォーター店

【追記】5月13日頃は、商品販売のみ(イートイン・テイクアウト無し)
    営業時間短縮で営業していました。

6月1日からいよいよ、イートインとテイクアウト開始だそうです♪

スープの一例♪

・“サラダになるSOUP”  420円+税
イタリア産小たまねぎグリルのトマトスープ。

・“ありがとうのSOUP”  400円+税
北海道産スイートコーンの甘みポタージュ。

・“1日がhappyになるSOUP” 400円+税
あめ色たまねぎのオニオングラタン風スープ。

・ヴィーガン“遅く帰った日のSOUP”   500円+税
野菜と豆と大麦のミネストローネ。

・横浜限定“みなとが好きな人のSOUP”(横浜チャウダー)680円+税

横浜をイメージして作った限定品

【横浜限定】「みなとが好きな人のSOUP 横浜チャウダー オマール海老のビスク仕立て」は、港町のイメージから作った魚介おいしさたっぷりの贅沢でおしゃれなチャウダー。

オマール海老の濃厚な旨みが広がるビスクスープに野菜や海老のむき身を加えた「海老感」を楽しむことができるプレミアムなスープです。
「1980年、一軒のレストランからはじまったピエトロ。
これまで沢山のお客様からご支持をいただけたのは、どんな時も「魂」を込めることを忘れなかったから。これからもずっと愛されるため、ピエトロ物語を原点に、挑戦を続けてまいります。」(ピエトロHPより)
・PIETRO A DAY セット  980円+税
TODAY‘S SOUPの中から選べるスープ(2つ)とバゲットのセットです。

PIETRO A DAY セット  980円+税

北海道産かぼちゃのポタージュ

<スープラテ>
スープラテは、ムース状にしたミルクをポタージュ系スープの上にのせ、ドリンク感覚でお飲みいただくスープです。

・スープラテ 淡路島産たまねぎの甘みポタージュ  480円+税

・スープラテ 北海道産かぼちゃのポタージュ  480円+税
・メインディッシュサラダセット   1,280円+税
選べるメインディッシュサラダ(1つ)+選べるスープ(1つ)

※「自家製ひき肉と半熟卵のサラダ」or「焼きカマンベールとリンゴのサラダ」
※「オニオングラタンスープ(Regular)」、「本日のスープラテ」、「本日の具だくさんスープ」の中から選択

メインディッシュサラダセット   1,280円+税

1日がhappyになるセット  980円+税

・1日がhappyになるセット  980円+税
オニオングラタンスープ(Large)+ミニデリサラダ(ドレッシングはピエトロドレッシング グリーン和風しょうゆ)のセット。

オープン記念☆彡

<3/14(土)、3/15(日)限定> 
3,240円(税込)以上の商品のご購入で【先着100名】様に“1日がhappyになるSOUP”1袋プレゼント!

<ワークショップ>
月ごとにスープアートや料理教室などの開催を今後、計画していくとのこと。
どうぞお楽しみに♪

PIETRO A DAY スープジャー 1,800円+税などオリジナルグッズも販売

横浜ベイクォーター限定セット発売  3,000円+税

<横浜ベイクォーター限定セット>
3,000円+税で発売

“みなとが好きな人のSOUP”
“ありがとうのSOUP”
“しあわせのSOUP”
“がんばれちゃうのSOUP”
“夕暮れのSOUP” 各1袋入り

横浜ベイクォーター3階

イートインでも、テイクアウトでも◎プレゼントにも!

選べる単品スープをテイクアウト用カップで販売(400円~+税)

イートインメニューは選べる単品スープのほか、セットメニューなどがあるので、小腹が空いたときも、しっかり食べたいときも、どちらにも便利です。

また、可愛いPIETRO A DAYテイクアウトカップで、お好きなスープをお持ち帰りできるので、オフィスやプチランチにも大活躍◎

【追記】5月13日現在は商品販売のみでしたが、6月1日からテイクアウトとイートイン再開!
早くスープを持って空気の良い場所にピクニックやドライブに行きたいですね~

自粛疲れ&自炊疲れしている方が多いいま、15~20種類のレトルトスープ(400円~+税)は、ご自宅用はもちろん絶対☆喜ばれるプレゼントとしておすすめです。

【編集後記】

シェフたちの「こだわり」と「技術」が詰まっている新ブランドのご紹介はいかがでしたか?

ひとつひとつ丁寧に、手間を惜しまない下ごしらえと味づくり、 レストランシェフのレシピで作ったスープは、おいしさが最優先・・・ということで、また詳細は体験取材レポート予定です。

公式HPより

※PCでご覧の方は画像をクリックすると鮮明にご覧いただけます

【5/27追記】6月1日から飲食、テイクアウトを再開◎横浜ベイクォーターではUberEatsにも対応するとのこと。皆様のお買い物のお役に立てば幸いです。

自炊疲れでもう献立が浮かばない~!という方、楽しみなグルメがいっぱいなので、ぜひ横浜ベイクォーターにいらしてください。

「PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFÉ 横浜ベイクォーター店」

開店日 : 2020年3月14日(土)
住 所 : 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10横浜ベイクォーター3階
電話番号: 045-620-2160(3/14~)
営業時間: 10:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日 : 横浜ベイクォーターに準ずる

営業内容: 「PIETRO A DAY」商品の販売、テイクアウト販売、店内飲食
アクセス: 「横浜ベイクォーター」のわかりやすい行き方はこちらの記事で画像付でご覧ください

Presenter

横浜 彩
ヨコハマ地域情報担当
横浜 彩
横浜地域活性化・町おこし担当。テレワークやダイバーシティマネジメント推奨を通し、女性支援に力を入れています。 趣味:芸術鑑賞 ドライブ