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和文化

🌸テーマは「桜 」🌸期間限定「お花見べんとう」を提供スタート♪【横浜ベイホテル東急】彩り豊かなメニューが目白押し

3月1日(日)~4月30日(木)ランチタイム限定

presenter 伊奈 乃彩

【横浜ベイホテル東急】テーマは“桜” 彩り豊かなメニューが目白押し!期間限定「お花見べんとう」を提供 3月1日(日)~4月30日(木)ランチタイム限定 株式会社東急ホテルズ

横浜ベイホテル東急 1階、日本料理「大志満」では、2020年3月1日(日)~4月30日(木)の期間限定で、「お花見べんとう」を提供します。

毎年好評の「お花見べんとう」は、まるで春の野の情景を思わせる、見た目にも華やかなお弁当です。「桜豆腐」や「桜麩」、桜アイスを添えた「あんみつ」など、桜をテーマにしたメニューはもちろん、春に美味しい食材を多数盛り込みました。

期間限定「お花見べんとう」概要

「桜豆腐」イメージ

「治部椀」イメージ

「大志満」内観イメージ

■期間:2020年3月1日(日)~4月30日(木)
■時間:11:30~14:30(LO) ランチタイム限定
■料金:4,200円(5,082円)※カッコ内の料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております

大志満でしか味わうことのできない加賀料理の真髄「治部椀」など、先付からデザートまでコース仕立てでご用意。多彩なメニューの数々と目を奪われる美しい盛り付けに、お腹も心もご満足いただける内容です。
■メニュー:【先付】桜豆腐 【造り】盛り合わせ 【煮物】治部椀 【弁当】
〔一の重〕
出汁巻き玉子 鮭の柚庵焼 合鴨の燻製 ひさご大根 青菜のひたし 春山真蒸(しんじょ) 昆布巻 銀杏茶巾 竹の子 椎茸 菜の花 桜麩
〔二の重〕
白魚の磯辺揚げ 山菜 花見団子 木の芽和え 鮴(ごり)の艶煮 海老の茶巾 帆立貝の油香漬 湯葉
【お食事】炊き込みご飯 味噌汁 香の物
【お食後】桜あんみつ

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

日本料理「大志満」

ご友人同士のお集まりやご家族でのお食事会など、皆様でお花見気分をお楽しみください。
◆詳細はこちら

Presenter

伊奈 乃彩
エディター
伊奈 乃彩
徳川の寵愛を受けた歴史ある【花園山桜井寺】~弘仁4 年(813 年)建立~先代住職【俊英】の曾孫。「日本の財産でもあるお寺や神社にもっと足を運ぼう」をテーマに2015 年より寺社仏閣&和文化応援プロジェクトを開始。
趣味:着物 料理

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