【5月20日追記】東京美々卯が閉店しました。本記事でご紹介している、そごう横浜店も該当しますが、大好きな美々卯の記事をこれからも残しておきたいと思います。美々卯　そごう横浜店さん、いままで本当にありがとうございました。
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美々卯の商標登録「うどんすき」。毎冬これを食べないと落ち着かない。創業200余年の味の伝統を今に受け継ぐ美々卯ならではの食の贅。昭和３年、先代・薩摩平太郎が考案した「うどんすき」をご堪能あれ。