【銀座】不思議の国が“令和カラー”に染まる!?『迷宮の国のアリス』新元号記念メニュー令和元年初日に登場♬記念ＳＮＳ投稿にお役立ちです～|スタリス横浜

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【銀座】不思議の国が“令和カラー”に染まる!?『迷宮の国のアリス』新元号記念メニュー令和元年初日に登場♬記念ＳＮＳ投稿にお役立ちです～

梅薫るスパークリングワインに、すみれのムース＆桜色のモンブランetc.

presenter 広報女史

2019.04.21

ファンタジーレストラン『迷宮の国のアリス』

インスタ映え素敵カフェ隠れ家＆穴場スポット

ファンタジーレストラン『迷宮の国のアリス』では、5月１日（水・祝）より改元を記念した期間限定メニューを5月31日（金）までの期間限定で展開します。

『迷宮の国のアリス』とは？

世界中から人々が集まるグローバル都市TOKYO・GINZA銀座中央通りに面したビルの一角に、不思議の国への扉は開かれています。
通りの喧騒から逃れ、エレベーターに乗り込み、そしてその扉が開いたら…ようこそ“迷宮の国”へ。

令和カラーの素敵スイーツ

新時代に向かうチェシャ猫の足跡〜すみれムースといちごシャーベットに桜色のモンブランを添えて〜　　780円

“令和カラー”として注目を集める、梅・すみれ・桜の3色で仕立てた色合いもスイートなデザート。飲む香水とも称されるバイオレットリキュールを用いたムースの上に、完熟いちごのシャーベットを飾り、鮮やかなピンク色のモンブランクリームを、お祝いの場に相応しい水引きのように絞って華やかに仕上げました。

皿の淵に不思議の国の住人・チェシャ猫の足跡がさりげなく刻まれていることを見ると、どうやら神出鬼没なチェシャ猫も次世代に旅立った様子・・・。一皿で様々な想像がかき立てられる時代の架け橋となるようなスイーツをお楽しみください。

新時代に乾杯！

新時代に乾杯！梅薫るワンダースパークリング　※アルコール

西洋では古来より祝いの場で愛飲されてきた発泡酒。
黄金色の泡が弾けるスパークリングワインに、令和という元号の由来にもなった花・梅から造る梅酒を合わせました。

グラスを光にかざすと、日の出を思わせるような美しいグラデーションも…
東西の食文化を融合させたこのカクテルこそ、新時代の幕開けを祝うに相応しい乾杯酒です。

新時代に乾杯！梅薫るワンダースパークリング　※アルコール 580円

新時代への花開くすみれのスイートカクテル　※ノンアルコール 880円

新時代への花開くすみれのスイートカクテル　※ノンアルコール

アルコールが苦手という方にはこちらの乾杯酒を。来たる新たな時代の色彩として話題を集めるすみれ色に染まったちょっぴり甘いスイーツ系ノンアルコールカクテルです。

淡い紫色のドリンクと濃いピンクのクリームはSNS映えも申し分ありません。

お祝い仕様のキラキラ輝く金箔も差し色として力を発揮しています。よく混ぜてその組み合わせの妙をお楽しみください。