今回のテーマは”洋梨”。
また、同時期に旬のフルーツをもう一種併せてご用意してくださるとのこと。

「それぞれの魅力を、見て、学んで、味わってお楽しみいただけるよう、趣向を凝らした内容でおもてなしいたします。」（公式HPより）

【イベント内容】
・水信バイヤー厳選の洋梨と旬のフルーツ1種の食べ比べをしながらその特徴の学び
・果物屋こだわりのフルーツサンドウィッチ作り体験
・洋梨パフェとベルガモットの香り豊かなアールグレイティーの味わい

✅詳細＆ご予約は【公式HP】のこちらからどうぞ

当プランは事前決済制とさせていただきます。ご予約時にお支払いを完了いただいた方のみ、ご予約確定とさせていただきます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

＜留意事項＞
※天候や仕入状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※2日前までの要予約プランとなります。但し定員数に達し次第、ご予約受付を終了させていただきますのでご容赦願います。
※特別プランにつき、前日よりキャンセル料が発生いたしますので、予めご了承ください。（前日50％、当日100％）

＜ご利用条件＞
※スムーズな進行の為、開始予定時間の15分前を目安にご来店ください。
※お時間は90分制とさせていただきます。
※お一人様でのご参加は相席とさせていただく場合もございます。
※本イベントは、未就学児の入店はご遠慮いただいております。ご理解とご協力をお願い申し上げます。

【写真撮影について】
当店のSNSやブログなどでの掲載を目的として、当日のイベントの様子をスタッフが撮影させていただきます。写真の掲載をご希望されない方は、当日受付にてスタッフまでお申し付けください。

水信ブルックがご提供するのは、港が持つ邂逅（出会い）と融合（マリアージュ）というイメージにインスパイアされた「ここでしか味わえないフルーツの世界」。
水菓子ともいわれ、デザートやスイーツとして供されるフルーツの枠を取り払い、新しいフルーツの味わいを発見・追求すること。
フルーツとあわせる食材やお茶、お酒といった素材との“出会い”と“マリアージュ”により、フルーツの美味しさを最高に引き出すこと。
「フルーツ」をメインにした、今までにない味わいの世界を新たに創造し、皆様にご提供してまいります。（水信ブルック&ファクトリー）

✅OPENの際に【スタリス☆横浜】が掲載した詳しいご紹介記事はこちら

馬車道駅直結　KITANAKA BRICK＆WHITE にある「水信フルーツパーラー」も大人気ですが、本記事でご紹介したイベントが開催される横浜ハンマーヘッド内にある「水信ブルック&ファクトリー」、平日は完全予約制ということもあり、隠れ家的でツウに好まれるお店だと感じました。

私たちもぜひ定期的にイベントに参加できたらいいなと楽しみにしています。
唯一無二の素敵空間で、フルーツの魅力をたっぷり体験してくださいね。