【内覧会レポ】1/20(月)11時～オープン🎉都内で人気の立鮨すし横が横浜に初出店！『江戸前横丁横浜ポルタ店』お祭り屋台気分のワクワク＆本格グルメの融合に感動。握りたての寿司✨揚げたての天婦羅✨蒸したて焼きたての国産こだわり鰻✨3店舗の集合体♪厳選おすすめメニューもご紹介📝|スタリス横浜

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【内覧会レポ】1/20(月)11時～オープン🎉都内で人気の立鮨すし横が横浜に初出店！『江戸前横丁横浜ポルタ店』お祭り屋台気分のワクワク＆本格グルメの融合に感動。握りたての寿司✨揚げたての天婦羅✨蒸したて焼きたての国産こだわり鰻✨3店舗の集合体♪厳選おすすめメニューもご紹介📝

～オープン記念キャンペーンもご紹介します🎉～

2025.01.19

インスタ映え隠れ家＆穴場スポット大人女子会におすすめライフスタイル平日お得ランチおひとりさま・ソロ活【スタリス☆太鼓判】

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長兼社長：米山久氏、以下APHD）さまが、2025年1月20日（月）11時に、JR横浜駅東口直結の商業施設、横浜ポルタに寿司・天ぷら・うなぎの3業態を同時展開する「江戸前横丁横浜ポルタ店」をオープンします。

内覧会にお招きいただき、魅力をたっぷり取材してきました。
ソロ活大人女子やサクッと立ち飲みグルメにもぴったり◎ぜひご覧ください。

江戸前横丁～心もお腹も満たす、粋で鯔背な横丁文化を横浜で～

『江戸前横丁横浜ポルタ店』は、先日
オープンしたばかりのミスドのすぐ前。
崎陽軒本店がある方向です。

華やかな外観と楽し気な雰囲気に、通り
かかる方が思わず足を止めていました。

江戸前3大料理のすし・天ぷら・うなぎを
1店舗で楽しめる賑わいあふれる横丁が
横浜ポルタに誕生です！

江戸前横丁横浜ポルタ店

立鮨すし横 × 天ぷらばく天 × うなぎろ鰻

職人が握る本格江戸前寿司、相模湾の今朝獲れ
魚貝を含む厳選食材の天ぷら、こだわりの国産
うなぎ♪３店舗が中で繋がっていて、同じお店
にいるのに出前（？）注文を頼んだり、ハシゴ
ができちゃうのが嬉しい！

ランチはもちろん、立ち飲みグルメしやすく
気軽に入れるお店なのに、とことん食材や技法
にこだわっていて、職人さんたちが心を込めて
手掛ける本格的な味をいただけるんです。

おひとりさま大人女子のカウンターデビュー
や、立ち飲みデビューにもぴったり。
レトロ可愛い空間で、ここだけのグルメを
愉しむことが叶います。
もちろん女子会や仕事仲間の集まりにも◎

３エリアそれぞれ違うカラーで演出されている店内。立鮨すし横 × 天ぷらばく天 × うなぎろ鰻

都内で人気の「立鮨すし横」が横浜に初出店！平日ランチタイム限定の立ち食い100円引きや、日時問わず（なんと土日もOK!）ハイボール＆サワーは立ち飲み半額など、“サクッと立ち利用”のお客様が、超お得に利用できる独自のサービスは、横浜でも健在。しかもおつまみには、全て注文を受けてから握る（寿司）、揚げる（天ぷら）、蒸す・焼く（鰻）という、熱々出来立てがいただけて夢のよう。

食材には豊洲市場から届く全国各地の新鮮な魚貝に加え、相模湾の今朝獲れ鮮魚や地物を厳選して採用。ここでしか味わえない素敵な食体験、話題の人気スポットになること間違いなしです。

＼迷ったらまずはコレ／👑名物「江戸前ドッグ」

メディア向け内覧会では、自由に好きな
MENUを注文取材することができましたが
「最初にこれをどうぞ！」と運んできて
くださったのが「江戸前ドッグ」。

寿司・天婦羅・鰻を１つで愉しめる、
江戸前横丁を象徴するような一品です。

すし横で使用する赤酢のシャリに
うなぎ・紅しょうが天・きゅうり・錦糸卵を
乗せ、海苔で巻いて食べる江戸前横丁だけの
オリジナルメニュー。

高級なパリパリ海苔と、サクサクの紅しょうが
天、そしてふわっと美味しい鰻が絶妙に口の中
で溶け合い、変わっていく食感も楽しめます。

わたしたちが着席したのは、「うなぎろ鰻」のテーブル席。美しい朱色が映えます✨

「江戸前ドッグ」はマストです💛

お腹いっぱい食べたい人も、軽く飲みたい人
も、横丁に来たら一度は食べてほしい自信作
とのこと、誰もが納得の美味しさです。

お酒のつまみにする場合、１つは巻いて食して
１つは巻かずにチビチビ食べてもいいかも。

撮影すると、ピカピカのテーブルに天井の
文字が映り綺麗なので、「うなぎろ鰻」の
テーブル席は、SNS投稿したい方におすすめ。

名物江戸前ドッグ（580円）

内覧会では、エー・ピーホールディングスの素敵な広報さんやSTAFFさま達から、熱いお話やメニュー誕生のストーリーまでを、たっぷり伺うことができて感動でした。
後ほど「うなぎ部門」でご紹介しますが、たとえば今回採用した宮崎県の国産うなぎも、開発担当さんが全国の美味しいウナギの産地を回って研究を重ねたそう。なんと半年以上もかかったそうです。

立鮨すし横

💺席数：36席（カウンター12席、テーブル24席）💰予算：980円～、ディナー2,000円

「カウンター寿司より手軽に、回転寿司より
少し贅沢に」をコンセプトに本格江戸前屋台
寿司を現代のスタイルで表現。AP様ならでは
の質の良いネタを職人が一貫ずつ握る寿司を
愉しめます。
2024年12月時点で都内に7店舗展開。

写真は「炙り三貫（740円）」この日は手前からホワイトサーモン、真鯛、上アナゴでした

ネタもお皿もキラキラ輝く✨「軍艦三貫（820円）」

店内は立ち席、又は椅子席が選べるスタイル。
都内各店舗で実施している平日ランチタイムの
立ち利用は100円引き、ハイボール＆サワーの
立ち飲みは終日半額の料金システムも継承。

手早く手軽においしいランチを召し上がりたい
オフィスワーカーのためのランチ需要、仕事終
わりに少しだけ息抜きしたいチョイ飲み需要に
応えてくれる頼もしい味方です。

こだわりの赤酢を使用　職人さんがオーダーを受けてから握ってくれます

ネタは全国各地から届く魚貝に加え、相模湾の今朝獲れ鮮魚や地物の魚貝をご用意。魚のプロたちが厳選した旬の味わいを堪能できます。寿司の味を決める「すし酢」には、江戸前寿司の職人なら知らない人はいないと言われる東京・江東区にある「ヨコ井」の赤酢を使用。まろやかで旨味のある赤酢で仕上げる赤舎利を人肌に仕上げることで魚貝との相性が高まり、口に含んだ瞬間に柔らかな酸味と甘み、ネタの旨味が優しく広がります。

＼スタリス☆POINT／
LINE登録のモバイルオーダーシステム。注文の際に、「シャリ小さめ」を選択することができるので、いろいろな種類を少しずつ沢山いただけそうで幸せ。

天ぷらばく天

💺席数：31席（カウンター15席、テーブル16席）💰平均予算：ランチ1,200円～、ディナー2,000円～

旬の食材を中心に今朝獲れの魚や相模湾の
地物を使った天ぷら、酒とも相性がよい
「天ぷら飯」をご用意。

江戸前らしく2種類をブレンドした特製の
ごま油で香り高くカラッと仕上げ、揚げたて
熱々の天ぷらがいただけます。

江戸前横丁では、寿司・天婦羅・鰻　３業態
それぞれの職人たちが目の前で作ってくれる
ので、その工程を見るのも美味しさUPの秘訣。

職人さんの丁寧な仕事と技にうっとり

「旬の４種盛り」980円　

旬の４種盛りは、季節や日によって
変わる為、再訪する度にワクワク。
内覧会でいただいた日の４種盛りは
アナゴ・白子・カブ・春菊でした。

新鮮な食材を、こだわりのごま油で
カラッとオーダーを受けてから揚げて
くれるため、本当に熱々！美味しい！

朱色のテーブルが美しい鰻のお席から
モバイルオーダーで出前？という形で
注文しました。
空いていたら移動してもいいそうですよ。

＼スタリス☆POINT／
それぞれのお席からしかできない注文
もあるので、行くたびに楽しめそう♪

天ぷら定食（松）1,980円　天婦羅８種、ごはん、お味噌汁つき

どこか懐かしく、お祭り気分を味わえる横丁の雰囲気の中で江戸の三大食文化（天婦羅・寿司・鰻）が楽しめるので、海外のお友達が来たときにはぜひここ「江戸前横丁」にご案内したいなと思いました。

うなぎろ鰻

💺席数：15席（カウンター9席、テーブル6席）💰平均予算：ランチ2,480円～、ディナー3,500円～

うなぎは宮崎県で国産うなぎの養殖や活鰻流通
を手掛ける「大森淡水」の国産うなぎを使用。

徹底した養殖環境により、安心安全かつ肉質、
香、脂、骨の調和のとれたバランスのとれた
美味しい味が実現しました。ありがたい。

職人さんたちがオーダーを受けてから蒸し上げます

ゆったり堪能していただきたい自慢の香りと味

定番の＜かば焼き＞や＜うな重＞のほか
関東では珍しいせいろ蒸しをいただける
のも、こだわりの１つ。
せいろ蒸しは注文を受けてから蒸すため
20分前後を要すので、最初に注文すること
をオススメします。

「檜の香りから、お召し上がりください。」
という素敵な言葉をいただきました。

せいろ蒸し（竹）2,980円　お出汁・お新香付き

📝うなぎ大好きなライター　せいろ蒸しの感想口コミレビューです。

「美しい高級感溢れる器、蓋をあけると湯気が出てずっと熱々。
江戸がテーマのため関東焼きした香ばしい鰻の蒲焼きを乗せ、仕上げに檜の蒸篭で蒸し上げているので香り高く贅沢。ご飯にはタレがしっかり、うなぎはふわっと柔らかく優しい味わいが最高。
安心安全で美味しいうなぎを横浜ポルタでいただけるなんて至福です。」

３種類をブレンドした山椒がテーブルにありますのでお好みでどうぞ。
ほうじ茶とあごだしで作った出汁がついているので、ひつまぶしやお茶づけ風に味変して楽しめます。

ちょこっともう１品という時に！おすすめプチMENU

鰻茶碗蒸し　380円

甘めでほっこり癒される味

海鮮納豆ばくだん　580円

大人女子におすすめのMENUも沢山ありました。
別名が「うなぎプリン」の、可愛い「鰻茶碗蒸し」は甘めで癒されます。

面白かったのが、写真の「ばくだん」。MENU写真をみて大きいのかなと思ったら意外と小さいので、これならペロリ。（会社用のスマホがとても小さいので比較には向かなかったかもですが、隣に目安として置いてみました）「小ばくだん」といった感じでしょうか。でも味はしっかり美味しさがギュッと詰まっているので、酒の肴やちょい足し、トッピングしたい時にもどうぞ。

【編集後記】

お品書きの１品１品に熱いこだわりやSTORYが
あり、伺っているとますます美味しく感じて
エピソードを肴にもう１杯呑めそうなほど。
（といっても、この日はお酒を注文しなかった
ため、ドリンクの写真がなくてすみません🍺）

取材にお声かけくださった大人女子広報さまに
「地元のメディアさんにも、ぜひ掲載していた
だきたかったので」と言っていただき、大感激
でした。
しかも【スタリス☆横浜】読者さまに🎁
ご利用特典をいただくことになりましたので、
SNSのフォロワーさんにプレゼントしたいな
と、楽しみにしています。

※特典の内容や🎁方法などは
　決まり次第お知らせします。

【平日ランチタイム限定】立ち食い100円引きサービス🎉

厳選した国産うなぎを使用。ここでしか味わえない極上の「せいろ蒸し」おすすめです🎉

「食のあるべき姿を追求する」を使命に、
塚田農場などの居酒屋業態の他、四十八漁場、
芝浦食肉、寿司、焼鳥、串揚げ、しゃぶしゃぶ
など専門業態を含む40ブランド以上の多様な
飲食店を国内外で運営し、皆に愛されている
エー・ピーホールディングスさま。

新たな憩いの場所、元気とパワーをいただける
江戸前横丁横浜ポルタ店をオープンして頂き
ありがとうございます！
全席禁煙なのも、とっても嬉しいです。

女子旅気分やタイムスリップ気分まで
味わえてしまう素敵なお店に感謝。

ぜひ皆様も、お友達や会社の方を誘って
様々なシーンでご利用してみては。

写真左下：日替わりで愉しめる「本日の丼」（立1,180円　/　座1,280円）

それにしても、お寿司エリアで平日ランチタイムの立ち食いが100円引きになったり、ハイボールとサワーは立ち飲みだといつでも何時でも【半額】で、杯数制限もないなんて（４８０円の半額ってすごいですよね！？）本当に太っ腹で江戸っ子の粋を感じます。

まだまだお伝えしたいことがありますので、今後も情報を追加していく予定です。
ぜひまた【スタリス☆横浜】に遊びにいらしてくださいね。

『江戸前横丁横浜ポルタ店』は1/20（月）OPENです🎉

#江戸横女子　集合！ぜひ女子会も開催しましょう🎉

江戸前横丁～心もお腹も満たす、粋で鯔背な横丁文化を横浜で～今回オープンする『江戸前横丁横浜ポルタ店』は、すし・天ぷら・うなぎの3店舗の集合体。当社は2018年から屋台感覚で気軽ながらも職人が握る本格江戸前寿司の立ち寿司業態（立ち寿司横丁、東京立ち寿司、立鮨すし横）を運営しております。2024年には新たに2店舗（新宿エキナカ、東京駅ヤエチカ）を出店しました。平日ランチタイム限定の立ち食い100円引きや、日時問わずハイボール＆サワーは立ち飲み半額など、“サクッと立ち利用”のお客様がお得にご利用いただける独自のサービスがテレビや雑誌などで注目を浴びています。食材には、豊洲市場から届く全国各地の新鮮な魚貝に加え、相模湾の今朝獲れ鮮魚や地物を積極的に採り入れ、ここにしかない食体験をご用意します。

【店舗概要】
店舗名：江戸前横丁横浜ポルタ店
営業時間：11:00～23:00(LO 22:30)　/　ランチタイム：11:00～15:00

<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span> 住所：〒220-0011　神奈川県横浜市西区高島2丁目16番
電話番号：045-594-6441