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グルメ

【1/31で閉店💧】美しい夜景&季節の野菜を気軽に愉しめる、おすすめレストラン「chef’s V(シェフズブイ)横浜ランドマークタワー店」

~みなとみらい平日ディナー体験レポート~

presenter M&A

◆本記事は2022年5月に訪問した時のものです。2024年1/31(水)に閉店とのことで、長年「県外からお友達がきたら、まずここ!」と選んでいた大好きなシェフズブイ様に感謝を込めて、当時の記事をアンコール掲載させて頂きます。
もう一度行きたい方、ぜひお早めにどうぞ。
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「シェフがつくる、野菜を活かした魚・肉料理」をコンセプトに、からだに優しい・からだが喜ぶ料理を提供してくれる、お気に入りレストランへ行ってきました。

コースもありますが、肩肘張らずアラカルトで自由に好きなものを気軽にいただけるのが嬉しい!
どこにいくか迷ったときはぜひ思い出してくださいね。

chef’sV 横浜ランドマークタワー店

GW明けの月曜日。
お休みのお店が多いなか、嬉しい
ことに、シェフズブイさんは夜の
9時ラストオーダーで普通に開店
してくれていました!

わたしたちはテーブル席へ。
夜に来るのは本当に久しぶり♪

新鮮お野菜スムージーで乾杯

ディナーはお一人様330円税込
チャージ代がありますが
(※コースはチャージを含む)

アミューズでお野菜スムージーを
出してくださるので、それで
乾杯できちゃいます(*‘∀‘)

この日は小松菜ベースでした。

窓側カウンター席

美しくライトアップされた雄大な日本丸が目の前で、初めて来た方は大感動すると思います。
最高の夜景を眺めながらお食事できるカウンター席はデートに人気ですが、おひとりさまにも◎

アラカルトであれこれ自由に注文♪

本日のスープ 520円(税込)

この日は新玉葱の温かいスープ
でした。
とろ~り甘くて美味しい✨
感動の美味しさです。
アボカド オリエンタルワサビソース
750円(税込)

カリッと揚げたとろける食感のアボカドと、
生のアボカド食べ比べできる楽しい一皿。
山葵が効いたソースとの相性とともに。

大ボリュームなのでシェアがおすすめ♪
季節の7種野菜ベニエ 740円(税込)
軽い衣でさくっと揚げた季節の野菜を、 自家製のレモン塩で。お酒のおつまみにもぴったり◎
富山県産ホタルイカとルッコラのジェノベーゼ ¥1,320(税込)
ルッコラを使用したオリジナルのジェノベーゼソースを旬のホタルイカと合わせたパスタ。
ああ~春だなあ~と感じます。
彩り野菜と魚介のパエリア 1,520円(税込)
貝の出汁とトマトベースで炊いたライスに海老・あさり・ムール貝と彩り野菜で焼き上げたそう。
パエリアがあるお店って少ないので、嬉しかったです。

ご馳走さまでした

平日の夜ということもあり、この日は
空いていて、の~んびりできました。

みなとみらいランドマークタワー5階
という素晴らしい立地なのに、とても
コスパがよく、美味しいお野菜を頂け
て、いつも大満足でHAPPY
です。

大好きなシェフズブイさんに感謝(´艸`*)
夜景の綺麗なレストラン特集~カジュアル編~でも、ピックアップさせていただきました。

コースやセット、お肉料理もありますよ!
居心地も抜群で、どんなシーンにもぴったり◎ ぜひご利用くださいね。

ランチの時間帯も素敵です♡

ちなみに本記事でご紹介しているお料理は、全て2名でシェアしたのですが、1皿1皿のボリュームが大きいので超お腹いっぱいでした!ご馳走さまでした♪ 


【ご注意】◆本記事は2022年5月に訪問した時のものです。お料理やお値段は変わっている場合がありますので公式HPからご確認ください。

【閉店】2024年1月追記

またどこかで出逢える日を心待ちにしております!

長年大好きだったシェフズブイさんが、2024年1月31日で閉店。
お野菜たっぷり、美味しくお洒落でリーズナブルで、景色も最高で大好きでした。

ショックですが、またどこか、別の形で違う場所で出逢えることを期待しています!!
いままでありがとうございました、そしてこれからもよろしくお願いします。

※本記事は2022年5月に訪問した時のものです。
最新情報は公式HPからご確認ください。

閉店の1月31日までにぜひ、大好きなシェフズブイさんに「ありがとう」を伝えにお食事に伺いたいと思います!名残惜しいシェフズブイファンの皆様はもちろん、行こうと思っていてまだ行けていない方もぜひどうぞ。

chef’s V(シェフズブイ)【公式HP】

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F
みなとみらい線「みなとみらい駅」徒歩7分/JR線「桜木町駅」徒歩5分
電話番号 045-225-6188

 

Presenter

M&A
仲良し母娘記事担当
M&A
20代&50代の母娘。時々壮絶な喧嘩もするが基本仲良し。二人で食事や旅行に行く時は、洋服やメイクがそれぞれイタくないかなど、仕事もお洒落もアドバイスしあっている。
出没地:母娘プランがある温泉やホテル

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