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グルメ

【そごう横浜店】に新規オープン!カジュアルなフランス大衆食堂「ビストロ石川亭」

~そごう横浜店限定メニューも登場~

presenter M&A

■オープン日:2021年12月10日(金) ■場所:そごう横浜店10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」

“美味しいをおなかいっぱいに” そごう横浜店に、シェフが丁寧に作るカジュアルなフランス大衆食堂「ビストロ石川亭」が新規オープン!

​名物のざく切りキャベツの入ったハンバーグや、やわらかな石川亭のキッシュをはじめ、グリル料理や煮込み料理、ステーキなどフレンチシェフが丹精込めて作るメニューをご提供。

メニュー詳細を掲載しましたので、ご覧ください。

ランチメニュー

~各ランチメニューを注文するとランチドリンクをプラス300円でご提供~

●ランチセット 1,680円
下記のメニューからお好きな前菜とメインを一つずつお選びください。
パンまたはライス、または両方からお選びください(お替わり自由)

―前菜―
・白菜とベーコンのクリームスープ
・鴨と豚肉のテリーヌ マスタードとサラダ添え
・ベーコンとチーズのキッシュ サラダ添え
・スペイン産ハモンセラーノシーザーサラダ
・神奈川産野菜のサラダ香味野菜のドレッシング ※プラス800円でご提供。
※前菜のみご注文は800円となります。

―メイン―
・石川亭のキャベツ入りハンバーグ
(デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソースからお選びください)
・神奈川県産豚肩ロースとキャベツのブレゼ 粒マスタードソース
・国産鶏もも肉のロースト バジルソース
・本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース
・メキシコ産牛リブロースステーキ ポテトフライ添え ※プラス1,500円でご提供
●ステーキランチ 2,200円
メキシコ産 牛リブロースステーキ、カップスープ、サラダ、ポテトフライ、選べるパンまたはライス
※プレートでご提供いたします。

●ランチデザート 各400円
・ガトーショコラ
・スフレフロマージュ
・キャラメルプリン

●お子様セット 880円
ミニハンバーグ、からあげ、カニクリームコロッケ、サラダ、スープ、選べるパンまたはライス
※プラス120円でお子さまジュース(リンゴジュースまたは、オレンジジュース)
※小学生以下のお子さま限定

ディナーメニュー

●ディナーセット 3,980円
本日のスープ、オードブル盛り合わせに選べるメイン料理と、パンまたはライス、デザート、カフェの
付いたお得なセット。

―ポタージュ―
・白菜とベーコンの軽いクリームスープ

―オードブル―
・オードブル盛り合わせ(機種・テリーヌ・生ハム・サラダ)

―メイン―
お好きなメイン料理を下記から1品お選びください。
・石川亭のキャベツ入りハンバーグ
(デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソースからお選びください)
・国産鶏もも肉のロースト バジルソース
・〈そごう横浜店限定メニュー〉神奈川県産豚肩ロースとキャベツのブレゼ 粒マスタードソース[写真]
・本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース
・メキシコ産牛リブロースステーキ ポテトフライ添え オニオンステーキソース ※プラス1,500円でご提供

―デザート―
・ガトーショコラ バニラアイス添え

―カフェ―
お好きな食後の飲み物を1杯お選びください。
・コーヒー
・紅茶
・カフェラテ
・エスプレッソ
・ハーブティー
(コーヒー・紅茶・カフェラテはアイスとホットがございます)

―ライス・パン―
・パンまたはライス、またはアペリティフ
(アペリティフはボトル以外のお好きなドリンク1杯)
●デザート 各800円
・ガトーショコラ バニラアイス添え
・スフレフロマージュ ソルベ添え
・キャラメルプリン バニラアイス添え

●お子様セット 880円
 ミニハンバーグ、からあげ、カニクリームコロッケ、サラダ、スープ、選べるパンまたはライス
 ※小学生以下のお子さま限定

そのほかのディナーメニュー(一例)

―前菜―
●鴨と豚肉のテリーヌ 1,200円
●スペイン産ハモンセラーノ 1,100円
●チーズ盛合わせ 1,400円
●本日のチーズ 600円
●豚肉のエリット 800円
●アシェットシャリュキュトリー 1,800円
●ベーコンとチーズのキッシュ 860円
●チーズ入りオムレツ 880円
●生ハムとチーズ入りオムレツ 1,100円
●フレンチフライポテト 800円
●ベーコンと白菜の軽いクリームスープ 800円
●カニクリームコロッケ 800円
●プーレフリット 880円

―サラダ―
●グリーンサラダ 980円/ハーフサイズ 630円
●ハモンセラーノのサラダ(香味野菜ドレッシングまたはシーザードレッシング) 1,380円
/ハーフサイズ 880円
●神奈川野菜のサラダ(香味野菜ドレッシングまたはシーザードレッシング) 1,800円
/ハーフサイズ 1,260円
●ピクルス 630円

―メイン―
●石川亭のキャベツ入りハンバーグ(デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソース) 1,400円
●〈そごう横浜店限定メニュー〉
神奈川県産豚肩ロース肉とキャベツのブレゼ 粒マスタードソース 1,600円
●国産鶏もも肉のロースト バジルソース 1,400円
●メキシコ産牛リブロースのステックフリッツ オニオンステーキソース 2,700円
●本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース 1,600円
●パン/ライス 各200円

【編集後記】

MARK IS みなとみらい 地下1階でお弁当が大人気の「石川亭」さん。

そごう横浜店さんでは、ざく切りキャベツが入った石川亭代名詞のハンバーグ(人気No.1の定番のデミグラスソースとのこと)などが、ゆったり頂けるのでぜひ伺いたいと思います。

「ビストロ石川亭」

■オープン日:2021年12月10日(金)
■場所:そごう横浜店10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」

[席数]52席  ※全席禁煙

Presenter

M&A
仲良し母娘記事担当
M&A
20代&50代の母娘。時々壮絶な喧嘩もするが基本仲良し。二人で食事や旅行に行く時は、洋服やメイクがそれぞれイタくないかなど、仕事もお洒落もアドバイスしあっている。
出没地:母娘プランがある温泉やホテル