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グルメ

【新店】鎌倉の小町通りに、花をテーマにした「Flower Power Cafe」(フラワーパワーカフェ)がOPEN♡ ロールアイスブームを牽引するトレンドファクトリー初のカフェ業態♪

~8月28日(土)OPEN!~

presenter 四方山 五十子

「ロールアイスクリームファクトリー」を運営する株式会社トレンドファクトリーさんが、初めてのカフェ業態「Flower Power Cafe」(フラワーパワーカフェ)をオープンしました。

花をテーマにした店舗で、場所は鎌倉市の小町通り。長引く新型コロナウイルス禍で疲弊した人々の心の癒しになれるよう、花いっぱいの空間で、花をテーマにしたメニューを提供♪

コロナで疲弊した人々の気持ちに“花”で癒しを

2020年初頭から始まった新型コロナウイルスの感染拡大はいまだ収束の気配が見えません。行事やイベントは相次いで中止となり、外出もままならない状況に人々は疲弊し、心の癒しを求める人が増えています。また、飲食業界も緊急事態宣言の発令やまん延防止等重点措置の適用で休業や短縮営業も止むを得ない状況となり、苦しい日々が続いています。

Flower Power Cafeのイチゴのショートケーキ

トーストも食べられるお花の餡でおめかし♡

このような状況を打開したい、そして人々の気持ちが少しでも安らぐような癒しの空間を提供したいと考え、新たな店舗をオープンすることを決意。安全に配慮しながら、カフェでのんびりしてリラックスした時間を過ごしてほしいという願いから、花をテーマにしました。

(代表取締役社長:浅野まりさん)

バタフライピーラテ

場所&おすすめ席

場所は古都鎌倉。おしゃれな人が集う観光名所「小町通り」にあるビルの2階です。店名の“Flower Power”は、1967年、サンフランシスコで始まった愛と平和の象徴として、花を身に着けるムーブメント「サマー・オブ・ラブ」のスローガンから取ったそう。

外観からは、まるでお花のテーブルのように見える長いカウンターテーブル席がおすすめ♪

古都鎌倉 小町通り

お花いっぱいの空間でリラックス!

ラベンダーカラーを基調にしたアーティフィシャルフラワーがいっぱいの内装にうっとり。
メニューも、花をテーマにしたオリジナルメニューなんです。

お花いっぱいのワクワクMENU♡

お花モチーフ、お花素材に特化したメニュー

餡クリームで1つ1つ絞って仕上げられた薔薇やプルメリアをトッピングしたパフェやケーキ、餡バタートースト。バタフライピーやローズなど花素材の食材で作ったドリンクやスイーツ、食べられる花、エディブルフラワーで飾ったショートケーキやサラダ、春巻きやドリンクなど、その他、お花モチーフ、お花素材に特化したメニューを予定しています。
大人女子はもちろんお子様も楽しめる、アイデアいっぱいのお食事とスイーツ、そして非日常の空間が皆様をお出迎え。まるで童話や おとぎの国に迷い込んだようでワクワクします。

(写真提供:大船ランチガイドさん)その秘密や体験レポートが楽しく掲載されていますので「大船ランチガイド」さんの記事もぜひご覧ください♪

◆追記◆
開会式のあの歌姫をイメージ?「歌姫のかき氷」の秘密や、お店の体験レポは、『大船ランチガイド』さんがこちらの記事で丁寧にしてくださっていますので、そちらもぜひご覧ください(*‘∀‘)

【株式会社トレンドファクトリーについて】

【スタリス☆横浜】がロールアイスクリームの取材をしたときの画像です(*‘∀‘)

本社:東京都港区北青山2-7-13
   プラセオ青山ビル 3階

設立:2020年4月

事業内容:
・フランチャイズ本部事業
・ライセンス事業
・飲食店プロデュース事業
株式会社トレンドファクトリーさんは2017年に日本で初めてのロールアイスクリーム専門店「ロールアイスクリームファクトリー」を原宿・表参道にオープン。これまでにテレビ取材は150件以上、最長行列7時間待ちを記録し、ロールアイスクリームブームを牽引してきました。

「今回、新たな挑戦としてカフェ業態に進出します。コロナ禍でもこれまで以上に多くの方に愛される企業となれるよう、引き続き努力して参ります。」(代表取締役社長:浅野まりさん)

【編集後記】

食べられるお花がカワイイ、お花の餡バタートーストもぜひどうぞ~!

女性社長の浅野さんにお逢いして、取材させていただいたことがありますが、優しくてとても素敵な方でした!

お花がいっぱいの癒しの空間で、リラックス&ストレス解消してくださいね。

■「Flower Power Cafe」(フラワーパワーカフェ)

所在地:〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-8-10 ね小町ANNEX2階
電話:0467-24-1733


営業時間:平日11:00-18:00 土日祝10:30-19:00
アクセス:JR横須賀線鎌倉駅から徒歩4分

株式会社トレンドファクトリー【公式HP】

Presenter

四方山 五十子
アラフィフ担当
四方山 五十子
常に「痩せたい」と思っている50代のお気楽主婦。子どもの手が離れたので、これから趣味や仕事を見つけて輝きたい︕とワクワクしている。
夢:シニアモデルになること
趣味:デパ地下めぐり