「ラクープドール」の料理長"坪香絢也"と、パティシエ”セバスチャン・ブイエ”、国を超えた二つの才能が、料理を通して一つのお店を作り上げました。

本格的なフレンチをカジュアルにアレンジしたランチメニューや、美しいアシェットデセールまで、ボンボヌールは贅沢なラインナップで皆さまをお待ちしています。​

グラス・ピレ　ア・ラ・フレーズ
筒状の飴の中に、ホワイトショコラの氷、苺のジャム、純氷のかき氷を重ね、ケーキ仕立てに仕上げました。苺の酸味と、ホワイトショコラの甘みがマッチする、ボンボヌールならではの華やかなかき氷です。

◆女子会コース◆
自慢のお料理とフォトジェニックなセバスチャン・ブイエスペシャルのデセールをあわせてお召し上がりいただける女子会コースが、デセールのリニューアルにあわせて6月26日（水）から登場します。

迫力のある桃のガトーが中央に乗った夏らしい色鮮やかなデセール、"セバスチャン・ブイエ スペシャル ペーシュ・メルバ"が6月26日（水）からスタートします。

桃のムースやソース等で組み立てた桃のガトー。ガトーの周りには、フランボワーズクリームやアロエ、カシスのマカロンなどを散りばめました。桃とフランボワーズのクラシックなデセール「ピーチメルバ」を現代的にアレンジした一皿です。

わくわくするスイーツやお食事は、大人女子のストレスを軽減して、美しくしてくれそう。
もちろん食べ過ぎには注意ですが、ときどき自分にご褒美でプレゼントしたいなと思います。