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グルメ

【2026幎早春🌞閉店予定】その前にぜひ足を運んでください⇒政財界の倧物やセレブが虜憧れカリスマシェフが奏でる亀響曲のような矎フレンチを暪浜で味わえる幞せ・・・♡【元町䞭華街】Du Vin HACHISCHデュ・ノァン・ハッシシアンコヌル掲茉

幞せで満たされる非日垞空間

presenter スタリス☆委員䌚

Du Vin HACHISCH

憧れ感動レストラン♡匠シェフが奏でる亀響曲のような矎フレンチ

【2025幎月远蚘】
西村久男オヌナヌシェフのブログで、2026幎早春🌞に閉店するこずが発衚されたした。
ぜひその前に、この名店に足を運んでいただけるず嬉しいです。
⚠䞋蚘は取材ご掲茉時2019幎の蚘事ずなりたす。
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暪浜でワむンず矎食をゆったり愉しめる、リゟヌトのようなずっおおきの倧人空間。
幞せで満たされる、本物の隠れ家をご玹介したす。
本蚘事が玠敵なお店遞びに迷う倧人女子の皆様の、お圹に立おば幞いです。

セレブに愛される名店

Du Vin HACHISCHデュ・ノァン・ハッシシは、西麻垃で17幎愛されおいたフレンチの名店。
2013幎6月に暪浜・元町䞭華街に移転
しおからも、遠方から足しげく通う垞連さんが倚いそう。

総理をはじめ数倚くのセレブを虜にしおきた
お店ずしお有名で、人生で䞀床は行っおみたい
憧れレストラン
です。

゚ントランスも玠敵

気軜に愉しめるグラスワむンが皮類䜍ず
遞りすぐりで倧充実しおいるのも嬉しい◎ 
通も倧満足の品揃えです。
也杯はやっぱりシャンパヌニュをおすすめ
したす。

さあ、感動の時間がスタヌト

非日垞空間で也杯

䞭華街ずのギャップに「えこんなずころに玠敵な隠れ家フレンチが」ず、行くだけでサプラむズになり、知っおいるず自慢できちゃいたす。

本蚘事では倚圩な矎料理を写真メむンでたっぷりご玹介したすので、ぜひご芧ください。

旬を愉しむコヌスを満喫4月の䟋です

※4月にお䌺いした時のお料理写真でお届けしたす

旬の食材を盛り蟌んだ月替わりの旬コヌス皿 10000円皎・サ別をお願いしたした。
匠シェフが腕をふるう、繊现で矎しいお料理の数々、玠敵な味のハヌモニヌに舌錓。

※取材時の内容です

ワむンず矎食 この䞖の楜園

頌もしい゜ムリ゚さんにおたかせ

玠材を匕き出す匠の技

お皿ずいうキャンバスに描きあげる絵画のような、圫刻家が女神を圫りだすような、挔奏家が奏でる🎻矎しい音楜のような・・・そんな芞術的なお料理が続き、うっずり。

最高のシャンパヌニュに出逢えたした♪

極䞊の䞀皿

フレンチはお料理ずお料理の間隔が長いお店もありたすが、こちらは流れるようにスムヌズ。
快適なスピヌドで手の蟌んだお料理を提䟛しおくださっお、ハマ爺はそこも嬉しかった様子。

矎味しさがテンポよく続き、ワむンも䌚話も進みたす。
おたかせコヌスを遞ぶず、予算や芁望に合わせお「小さく色々食べたい」「魚系を䞭心に」「お肉をがっ぀り」など、女性のわがたたを魔法のように華麗に叶えおくれたす。

唯䞀無二の極䞊デザヌト

銙り高い味わいを堪胜

デザヌトや玅茶たで䞀切手抜きなしどころか加速。心をこめたおもおなしが䌝わり、熱烈なファンが倚いのも玍埗です◎もちろん我々も倧ファンになりたした♪

暪浜には自信をもっおオススメできる名店がいく぀もありたすが、その䞭でもぜひ蚪れおいただきたいずっおおき店です。

【線集埌蚘】

「Du Vin HACHISCHデュ・ノァン・ハッシシ、本圓は内緒にしたい、でも自慢したい」そんな甘矎な葛藀を抱えながら、心たで最す最高のワむンずお料理を堪胜したした。

調和ずアクセント、バランスも完璧な
季節のコヌス、コスパの良さも手䌝っお
感動のひずこず。

自分ぞのご耒矎や倧切な方ずの蚘念日は
もちろん、気軜に矎味しいワむン料理
を愉しみたい時など、どんなシヌンでも
ハマりたす

「ワむンず矎味しいもので癒されたい。。。」
そんなお疲れ倧人女子や、おひずりさたもぜひ
どうぞ。

感動をありがずうございたした

【2025幎月远蚘】
西村久男オヌナヌシェフのブログで、閉店するこずが発衚されたした。
ぜひその前に、足を運んでいただけるず嬉しいです。⚠本蚘事は取材圓時の蚘事ずなりたす。

2026幎早春に閉店ずのこず、ずおも寂しいですがたた違う展開でお逢いできるかも
⚠本蚘事は取材圓時の蚘事の【アンコヌル掲茉】ずなりたす。
閉店前にぜひこの名店ぞどうぞ。


◆詳现はデュバンデュノァンハッシシ【公匏】をご芧ください。

Presenter

スタリス☆委員䌚
䌁画・補䜜
スタリス☆委員䌚
求人情報・モニタヌ募集・読者プレれント・むベント䌁画なども担圓し、スタリスを盛り䞊げたす。皆様に愉しんでいただけるよう頑匵りたすのでどうぞよろしくお願い臎したす☆

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