2025年10月1日 (水) の『UNI DONUTS 青葉台 東急フードショー店』での先行販売開始以来、大変ご好評をいただいている「横浜エッグタルト」。

パリッと香ばしく焼き上げたパイ生地の中に、とろりと濃厚でクリーミーなカスタードをたっぷり閉じ込めた、まさに贅沢な逸品。

横浜中華街で広く親しまれている香港式とは異なる、ポルトガル式エッグタルトの感動的な味わいを、この横浜の地で再現しました。

クリスピーな食感とクリーミーなコクが織りなす極上の“パリとろ食感”。横浜発の新しい“ご褒美スイーツ”として、皆さまの日常に特別なひとときをお届けします。

“コーヒーを通して、 多くの人を元気にし、世界中をリフレッシュする”
そんな想いを胸に世界を旅する中、マカオの地で忘れられない出会いがありました。ーーひと口食べた瞬間の、リッチな卵のコクと軽やかなパイが織りなすハーモニーは、まさに衝撃。

「この感動を、日本の、横浜の日常に届けたい。」
私たちが目指したのは、日常にそっと寄り添いながらも、心がとろけるような贅沢な時間を届けること。洗練されたシンプルさの中に、異国の風と横浜の息吹を感じる、極上の一品が完成しました。

あなたの大切な日常に、しあわせなひとときをお届けします。

◾️商品名　　　　・ 横浜エッグタルト
◾️価格（税込）　・ 単品：300円　　・ 箱売 (6個入り)：1,880円
◾️発売日　　　　・ 2025年10月23日 (木)
◾️販売店舗　　　
・ UNI COFFEE ROASTERY 各店
・ UNI COFFEE ROASTERY BON BON 各店
・ UNI DONUTS 青葉台 東急フードショー店

ありがとうを伝えるためのコーヒー無料チケット『サンキューカード』や、サイズアップが無料になる『UNI Pay』など、お客様とのつながりを大切にした独自の取り組みを展開している。

2020年4月に横浜岡野で1号店をオープンして以来、横浜・鎌倉を中心に多数出店し、2022年には“ハマのシンボル”として親しまれた『Tycoon（タイクーン）』跡地に、オーシャンフロントレストラン『Re: Journal』を開業。2023年には北陸エリア初出店『UNI COFFEE ROASTERY 石川小松』、2024年には『UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南』『UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所』『UNI COFFEE ROASTERY オークウッドホテル麻布』を展開。同年7月には横浜赤レンガ倉庫に2店舗目のレストラン『Re : Wharf』を開業し、2025年4月には『UNI COFFEE ROASTERY ららぽーと海老名』をオープンしている。