大人女子会におすすめ🎄横浜駅直結ホテルで“上質なクリスマス”を堪能できる限定メニューが登場！横浜ベイシェラトンホテルで美食を優雅に満喫するフェスティブシーズン🎉　|スタリス横浜

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大人女子会におすすめ🎄横浜駅直結ホテルで“上質なクリスマス”を堪能できる限定メニューが登場！横浜ベイシェラトンホテルで美食を優雅に満喫するフェスティブシーズン🎉　

～横浜ベイシェラトンでワンランク上のクリスマスをどうぞ～

2024.12.01

平日お得ランチおひとりさま・ソロ活休日の過ごし方連載大人女子力ＵＰ素敵カフェ隠れ家＆穴場スポット自分にご褒美素敵ホテル大人女子会におすすめアフタヌーンティー

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの広報さまから、今冬の情報が届きました！
この時期、イルミネーションが輝き大混雑の横浜みなとみらい...素敵なホテルレストランを利用して、🎄クリスマスを優雅に過ごしてみてはいかがでしょうか。

煌めきに満ちたクリスマスシーズンに、横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、ラグジュアリーな空間で優雅なひと時を演出する特別なメニューやプランを期間限定でご用意。また、ホテルのロビーには、「Christmas Carnival」をテーマに大胆な色彩で華やかに装飾されたクリスマスツリーが登場し、クリスマスムード一色に染まる館内へと皆さまを誘います。

上質で洗練された本格フレンチ「ベイ・ビュー」

最上階から横浜港を臨む眺望美しい夜景が
楽しめる「ベイ・ビュー」は、きめ細やか
なおもてなしと十二分に吟味された素材と
演出で《美食》を追求する、本格フレンチ
レストランです。

そんな憧れの「ベイ・ビュー」からは
🎀🎀🎀３つのプランをご紹介。

本格フレンチレストラン「ベイ・ビュー」

ホテル最上階からの横浜の夜景とともに、贅沢クリスマスフレンチディナー

🎀フレンチ「ベイ・ビュー」クリスマスディナーコース『Christmas Dinner』
【開催日】2024年12 月 21日（土）～ 12 月 25日（水）
【料金】Christmas Dinner 30,000円、Luxury Christmas Dinner 40,000円

街が煌めくホリデーシーズンに旬の素材をふんだんに使用した、本格フレンチディナーコースをご提供いたします。コースは、キャビアと三崎港直送本マグロのタルタルからスタートし、オードブルにはタラバ蟹・ホタテ・雲丹のコンソメゼリーの上に、クリスマスリースに見立てたカダイフを乗せたフォトジェニックな一皿をご用意。ダブルメインの一つ目魚料理には、オマール海老の口当たりの良いナージュ仕立てを、2つ目肉料理には黒毛和牛とフォアグラのポワレをトリュフのソースで贅沢に仕上げました。

北海道産の希少なラムやキャビア添え牡蠣など北の大地や海の恵みをワインとマリアージュ

🎀フレンチ「ベイ・ビュー」北海道産ワインラムディナー～北海道の恵み～
【開催日】2024年8月15日（木）～2025年3月31日（月）
　　　　　※2024年12 月 21日（土）～ 12 月 25日（水）を除く
【料金】1名様22,000円、ペアリングセット 3グラス10,500円
　　　　ペアリングセット 4グラス14,000円

北海道産の高級食材をふんだんに使用した、珠玉のフレンチコースと極上ワインとのマリアージュ。メインディッシュには、シェフが選び抜いた希少な「北海道産のワインラム」をご用意いたしました。北海道の自然豊かなエルムケップ山の牧場で近隣のワイナリーの葡萄の搾りかすを飼料として育てられた極めて希少なワインラムは、臭みのないジューシーで上品な味わいが特徴です。

クリスマス女子会にぴったりな夜景と楽しむパーティープラン　Christmas Gatherings

＼平日限定！女子会にぴったり💛／
🎀スカイラウンジ「ベイ・ビュー」『Christmas× Gatherings』
【開催日】2024年12 月2日（月）～ 12 月 20日（金）　※平日限定　【料金】8,500円

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、カクテルやモクテルなど、25種類以上をフリーフローでお楽しみいただける、親しい友人やお仲間とのクリスマスパーティーに最適な‟Gatherings”を開催いたします。ハモンセラーノやサーモンのマリネに加え、シェフ髙木特製の骨付きチキンのローストやアツアツのじゃがいものグラタンなど、カジュアルスタイルでありながら、上質なお料理の数々をお楽しみいただける平日限定のプランです。また、期間限定のカクテルやスパークリングワインなど、ドリンクメニューも充実。お仕事帰りに、親しい方々との楽しいクリスマスのひとときをお過ごしください。

本格中国料理「彩龍」

横浜ベイシェラトン３階に位置する
「彩龍」は、素材の持ち味を、最大限に
引き出した繊細かつ大胆な本格中国料理
がいただけるレストラン。

中華街とは一線を画すモダン＆ラグジュアリー
な中国料理店で、腕の確かな料理人が、珠玉の
広東料理を流行のスタイルにてご提供します。

中国料理「彩龍」でクリスマス♪

本格中華で楽しむクリスマス！中国の文化を取り入れたリンゴスイーツも

🍎中国料理「彩龍」クリスマス(聖誕祭)コース　
【開催日】2024年12 月20日（金）～ 12 月 25日（水）
【料金】 23,000円（個室プラン 28,000円）

素材の魅力を余すところなく引き出した本格中国料理「彩龍」のクリスマスディナーコース。こだわりの窯焼き北京ダックや豪華海鮮など、高級食材をふんだん使用した贅沢なお料理と、中国のクリスマスの風習にちなんだリンゴを使った特製クリスマスデザートをお楽しみいただけます。

日本料理「木の花」

重厚感のある鉄板焼個室で、会席料理とA5ランク銘柄和牛を愉しむ

🍁日本料理「木の花」～山吹～　
【開催日】2024年12 月 21日（土）～ 12 月 25日（水）
【料金】クリスマスディナーコース　30,000円

日本料理「木の花」内にある鉄板焼個室「山吹」では、クリスマス期間のディナーとして、北陸銘柄牛‟能登牛”をご用意しました。まるでアートのような氷の器に盛り付けられたお造里、目の前で焼き上げる鮑などクリスマスにぴったりな逸品で、「山吹」でしか味わえない大人の聖夜をお愉しみください。お食事は、日本料理ならではの蟹ご飯、目の前で仕上げる梅焼き飯、定番のガーリックライスからお好みをお選びいただけます。クリスマスのお料理にあわせたソムリエ厳選のワイン・日本酒のペアリングもご堪能いただけます。落ち着いた雰囲気の中、高級感漂う「山吹」で一味違う大人のクリスマスの夜をお過ごしください。

鉄板焼「さがみ」

日本全国から厳選した和牛をお客様の目の前で美味しく焼き上げる「さがみ」

船のキャビンのような店内で、素材の真の
姿を味わえる鉄板焼「さがみ」は28F。
窓側カウンター席からは横浜を一望できて
個室としても利用できる内側カウンター席
（8席）もご用意。

日本を代表する極上和牛の「松阪牛」、
「神戸ビーフ」、「能登牛」から選べる
鉄板焼きクリスマスディナーが登場！

それぞれのブランド牛のフィレ・サーロイン
をメインとして、3大珍味のフランス産の
フォアグラのソテーやキャビア、トリュフも
ご堪能いただけます。
また、伊勢海老や黒鮑といった厳選された魚介
料理も贅を尽くしてご提供。

コースの締めくくりにはストロベリーアイスと
ガトーショコラのクリスマスデザートプレート
をお楽しみください♪

🐄2024 鉄板焼「さがみ」クリスマスディナー　
【開催日】 2024年12 月 24日（火）～ 12 月 25日（水）
【料金】 X‘mas ディナー能登牛35,000円、X‘mas ディナー松阪牛40,000円、
　　　　 X‘mas ディナー　神戸ビーフ45,000円

🍰クリスマスの特別なひとときを演出するクリスマスケーキや焼き菓子

＼まだ間に合います／
🍓Chuao blanc aux fraises　
チュアオブランオーフレーズ
～伝説のチュアオホワイトとあまおう～　　　　　　　　　　　

【予約期間】～12月14日（土）
【料金】12,000円（15cm）
【場所】ペストリーショップ「ドーレ」

【数量限定】希少なカカオで贅沢に仕上げた唯一無二のクリスマスケーキを予約受付中

9月にリニューアルオープンしたペストリーショップ「ドーレ」で予約販売

ショコラティエパレオドールの三枝俊介シェフ
が作り上げる希少なカカオ、ベネズエラ産
“チュアオ”のホワイトチョコレートと、北海道
産の生クリームを合わせたコク深い極上のクリ
ームに、華やかな香りが広がる旬の国産いちご
‟あまおう”を贅沢に使用しています。

横浜ベイシェラトンホテルでしか味わえない
スペシャリティーなクリスマスケーキです。

＼手土産にも喜ばれるクリスマス限定の焼き菓子も登場！／
🎄＜シュトレン＞
【販売期間】 2024年11月1日（金）～12月25日 (水)
【料金】3,700円（20cm）
クリスマスイブの4週間前からイブ当日までの期間、日ごとに熟成が進むシュトレンをすこしずつ味わいながらクリスマスを迎えるドイツの伝統的な発酵菓子です。ベーカーシェフ森広が焼き上げる毎年人気の一品。

🎄＜クグロフ＞
【販売期間】 2024年12月1日（日）～12月25日 (水)
【料金】1,200円M（16cm）、1,600円L（20cm）
王冠のような形、斜めに通った柔らかな曲線が印象的なフランス、アルザス地方でお祝いやお祭りの際に登場する伝統的なお菓子です。

ほかにも２階オールディブッフェ「コンパス」では北欧フェアを開催中🎉

グルメパレットヨーロッパフェア～北欧～　概要
【開催日】2024年11月1日（金）～2025年1月5日（日）
【料金】＜ランチ＞平日：大人5,500円／子供2,750円　土日祝：大人8,000円／子供4,000円　
＜ディナー＞全日：大人8,000円／子供4,000円
※2024年12月21日（土）～12月25日（水）/12月28日（土）～2025年1月5日（日）は料金が変わります。

🎄こだわりの厳選食材を使用した豪華なクリスマスコースや、煌めく横浜の夜景を望む宿泊プラン、多数の出展品から選べるクリスマスチャリティーオークションなど、横浜ベイシェラトンホテルで過ごす記憶に残る上質なクリスマスをお過ごしください。

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズは、横浜駅西口地下直結でショッピングや観光の拠点として便利なホテルです。にぎやかな街中にありつつも、館内はラグジュアリーホテルらしく、落ち着いた雰囲気。横浜のきらめく夜景を一望できるフレンチ「ベイ・ビュー」や、旬の果物をふんだんに使用したフォトジェニックなアフタヌーンティーを楽しめるラウンジ「シーウインド」など、バリエーション豊かな8つのレストラン＆バーがあります。

リニューアルしたばかりのペストリーショップ「ドーレ」は、職人技の美味しく美しいパンやケーキがずらり！差し入れや手土産探しにもぴったりです◎