グルメ
【体験レポート】期間限定『新橋色のパフェ』♪資生堂パーラー 横浜そごう店でいただきました♪粋でハイカラな“新橋色”の華やかパフェに感動♪花椿ビスケットの限定缶“新橋色”も購入✨
新橋色のパフェ展開時期:2022年10月1日(土)~10月31日(月)
喜ばれるプレゼントインスタ映え素敵カフェ自分にご褒美大人女子会におすすめアフタヌーンティーおひとりさま・ソロ活インタビュー御朱印ガール
資生堂パーラーの日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、2022年10月1日(土)~10月31日(月)までの期間限定で『新橋色のパフェ』を提供。
そごう横浜店2階にある「資生堂パーラー 横浜そごう店」さんで、いただいてきました!
『新橋色のパフェ』
資生堂パーラーさんが期間限定で提供
している「新橋色のパフェ」には素敵
なストーリーがあります。
日本の伝統色でもある、明るい緑がかった
青色の“新橋色”は明治後期、流行の最先端
だった新橋芸者さんたちが好んで着ていた
着物の色が、粋でハイカラとしてその名が
付けられ広まったといわれています。
している「新橋色のパフェ」には素敵
なストーリーがあります。
日本の伝統色でもある、明るい緑がかった
青色の“新橋色”は明治後期、流行の最先端
だった新橋芸者さんたちが好んで着ていた
着物の色が、粋でハイカラとしてその名が
付けられ広まったといわれています。
1902年に誕生した「ソーダファウンテン
(のちの資生堂パーラー)」では、新橋
芸者がお稽古の合間にソーダ水でひと息
つく光景が多くみられたそう。
そんな彼女たちの小粋で華やかな振る舞いを
イメージしてパフェに仕立てた感動の逸品を
いただきたくて、お着物で伺いました。
(のちの資生堂パーラー)」では、新橋
芸者がお稽古の合間にソーダ水でひと息
つく光景が多くみられたそう。
そんな彼女たちの小粋で華やかな振る舞いを
イメージしてパフェに仕立てた感動の逸品を
いただきたくて、お着物で伺いました。
◆『新橋色のパフェ』 1,925円(税込)
◆展開時期:2022年10月1日(土)~10月31日(月)
◆展開店舗:日本橋店/横浜髙島屋店/横浜そごう店/名古屋店/サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
*サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店ではスタイルを変えて提供
◆展開時期:2022年10月1日(土)~10月31日(月)
◆展開店舗:日本橋店/横浜髙島屋店/横浜そごう店/名古屋店/サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
*サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店ではスタイルを変えて提供
伝統のバニラアイスクリームと青りんごのフィリング、味のアクセントに柑橘系の青色のゼリーと、当時の氷菓の懐かしい味わいをイメージしたミルクアイスで仕立て、銀座の柳をイメージしたラングドシャを飾るという、アートなパフェ。
爽やかでとっても美味しいです(´艸`*) タイムスリップ気分も一緒に味わえました。
爽やかでとっても美味しいです(´艸`*) タイムスリップ気分も一緒に味わえました。
新橋芸者と資生堂パーラーのお話
資生堂パーラーの歴史は、1902年に資生堂調剤薬局に設けられたソーダ水やアイスクリームを製造販売する日本で初めての「ソーダファウンテン」から始まります。創業当時からのお得意さまは新橋の芸者衆。そのご縁は深く、ソーダ水一杯に化粧水の「オイデルミン(1897年発売)」を景品として付け、酔客の喉の渇きを癒す最上の飲み物として宣伝し、銀座の一大名物として大当たりしたといわれています。店内には、三味線のお稽古の行き来の合間にソーダ水でひと息つく芸者さん用に三味線置き場を作ったエピソードなども残っています。
敏腕女性店長さんに伺いました♪
資生堂パーラー 横浜そごう店の敏腕
女性店長 髙森さまに一番人気MENUを
伺いました。
\横浜そごう店限定/
「一番人気は、アフタヌーンプレート
です。平日限定で、12時以降から18時
までの時間限定とさせていただいており
ます。」(髙森店長)
お買い物休憩や大人女子会にぴったりですね。
女性店長 髙森さまに一番人気MENUを
伺いました。
\横浜そごう店限定/
「一番人気は、アフタヌーンプレート
です。平日限定で、12時以降から18時
までの時間限定とさせていただいており
ます。」(髙森店長)
お買い物休憩や大人女子会にぴったりですね。
調理長おすすめの一品(主にミート
クロケットになります)から始まり
ミックスサンドウィッチ、
自家製クレープは、プレーンまたは
チョコレートからお選びいただけます。
本日のロールケーキ、フルーツの盛り合わせ、
ミニストロベリーパフェ または ミニチョ
コレートパフェ。お飲み物はコーヒーまたは
紅茶またはハーブティーが付きます。
クロケットになります)から始まり
ミックスサンドウィッチ、
自家製クレープは、プレーンまたは
チョコレートからお選びいただけます。
本日のロールケーキ、フルーツの盛り合わせ、
ミニストロベリーパフェ または ミニチョ
コレートパフェ。お飲み物はコーヒーまたは
紅茶またはハーブティーが付きます。
オプション+330円で自家製カスタードプリンが追加できます。
資生堂パーラーの伝統料理の中の1つ、ミートクロケットもいただける豪華な内容なんですね!こちらは期間限定ではなく通年あるMENUとのことで、次はぜひわたしも【横浜そごう限定+平日限定】アフタヌーン プレートをいただきたいなと思います。
とても素敵な髙森店長、お忙しいなか本当にありがとうございました。
資生堂パーラーの伝統料理の中の1つ、ミートクロケットもいただける豪華な内容なんですね!こちらは期間限定ではなく通年あるMENUとのことで、次はぜひわたしも【横浜そごう限定+平日限定】アフタヌーン プレートをいただきたいなと思います。
とても素敵な髙森店長、お忙しいなか本当にありがとうございました。
花椿ビスケットの限定缶も“新橋色”で登場
『花椿ビスケット24枚入 限定缶新橋色』 1,998円(税込)
*百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップで取り扱い
*2022年10月1日(土)より【数量限定】発売
優しいおいしさの「花椿ビスケット」は、昭和初期からのロングセラー商品で、資生堂パーラーを代表する最も古くから製造販売されたお菓子です。歴史を感じながらもクールで近代的でもある華やかなカラーは自分へのご褒美に、また大切な方への贈り物におすすめです。
*百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップで取り扱い
*2022年10月1日(土)より【数量限定】発売
優しいおいしさの「花椿ビスケット」は、昭和初期からのロングセラー商品で、資生堂パーラーを代表する最も古くから製造販売されたお菓子です。歴史を感じながらもクールで近代的でもある華やかなカラーは自分へのご褒美に、また大切な方への贈り物におすすめです。
【店舗情報】
資生堂パーラー 日本橋店
■住 所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C.本館8階
■電 話: 03-3246-5288
■営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
■住 所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C.本館8階
■電 話: 03-3246-5288
■営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
資生堂パーラー 横浜髙島屋店
■住 所: 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6階
■電 話: 045-311-5111 (代)
■営業時間: 10:00~20:00 (L.O.19:15) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
■住 所: 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 髙島屋横浜店6階
■電 話: 045-311-5111 (代)
■営業時間: 10:00~20:00 (L.O.19:15) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
資生堂パーラー 横浜そごう店
■住 所: 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
■電 話: 045-465-5733
■営業時間: 10:00~20:00 (L.O.19:15) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
■住 所: 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
■電 話: 045-465-5733
■営業時間: 10:00~20:00 (L.O.19:15) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:施設に準じます。
資生堂パーラー 名古屋店
■住 所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
■電 話: 052-588-2240
■営業時間: 11:00~23:00 (L.O.22:00) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:年中無休(施設に準じます)
■住 所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
■電 話: 052-588-2240
■営業時間: 11:00~23:00 (L.O.22:00) *事前のご予約は承っておりません。
■定休日:年中無休(施設に準じます)
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
■住 所: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階
■電 話: 044-874-8593
■定休日: 無休(施設に準じます)
*サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、パフェのスタイルを変えて提供
■住 所: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階
■電 話: 044-874-8593
■定休日: 無休(施設に準じます)
*サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、パフェのスタイルを変えて提供
【編集後記】
”新橋色”の着物をまとった新橋芸者の小粋で華やかな振る舞いをイメージした「新橋色のパフェ」、 レトロ可愛くてうっとりしますよね。お着物でいただくことができて、嬉しかったです♪
皆様も、いつもとはひと味違うパフェを是非味わってみませんか。
”新橋色”の着物をまとった新橋芸者の小粋で華やかな振る舞いをイメージした「新橋色のパフェ」、 レトロ可愛くてうっとりしますよね。お着物でいただくことができて、嬉しかったです♪
皆様も、いつもとはひと味違うパフェを是非味わってみませんか。
資生堂パーラー【公式HP】
■資生堂パーラー お客さま窓口 東京都中央区銀座8-8-3 0120-4710-04
(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除きます)
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*デコレーションの一部が変更となる場合があります。*写真はイメージです。
🌸和文化研究家 伊奈乃彩(NOA)
歴史ある桜井寺 先代住職の曾孫。「お寺と着物アンバサダー」として、寺社仏閣や和文化を残すプロジェクトを掲げ、2015年から活動中です。SNSもご覧いただけると励みになります🌸どうぞよろしくお願い致します!
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喜ばれるプレゼントインスタ映え素敵カフェ自分にご褒美大人女子会におすすめアフタヌーンティーおひとりさま・ソロ活インタビュー御朱印ガール
徳川の寵愛を受けた歴史ある【花園山桜井寺】~弘仁4 年(813 年)建立~先代住職【俊英】の曾孫。「日本の財産でもあるお寺や神社にもっと足を運ぼう」をテーマに2015 年より寺社仏閣&和文化応援プロジェクトを開始。
趣味:着物 料理
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