【新店】EtnaMare（エトナマーレ）横浜ベイクォーター4Fに4/4OPEN。横浜で人気のイタリアン「グランドゥーカ」の齋藤シェフが監修する新たなトラットリアが誕生！|スタリス横浜

グルメ

【新店】EtnaMare（エトナマーレ）横浜ベイクォーター4Fに4/4OPEN。横浜で人気のイタリアン「グランドゥーカ」の齋藤シェフが監修する新たなトラットリアが誕生！

～ピザ窯で焼いたシシリーピッツァもぜひどうぞ～

2018.04.23

横浜ベイクォーター４階にあった、大大大好きなサンスコロニアルビーチが1月に閉店していて大ショック・・・。でも元町のオリエンタルビーチもみなとみらいに形を変えて復活しましたし、サンコロもそんな風にどこかでまた逢えますように。

さてその場所は、気さくなお店に生まれ変わっていましたので、新店をご紹介します。

【新店】EtnaMare（エトナマーレ）

フラリと立ち寄った横浜ベイクォーターの新店、EtnaMare（エトナマーレ）。

地元・横浜で人気のイタリアン「グランドゥーカ」の齋藤シェフが監修する新たなトラットリアだそうです。

ベイクォーター4階

「トラットリア」ということで、「リストランテ」よりもっと気軽に入れるイタリアン。この日は平日でしたが、お客様が沢山訪れていて賑やかでした。

日本初入荷のイタリアの生ビール？という感じの説明を受けて、「ベローニ　ナストロアズーロ」を注文。

ベローニ　ナストロアズーロ

う～ん美味しい！！これはぜひ「最初に一杯」に頼んでいただきたいです。イタリアンに合います～！！

ホワイトアスパラガス

「こちらＭＥＮＵに載っていない、本日おすすめのホワイトアスパラガスになります。グリルはいかがですか？」とスタッフさんが見せてくれたので、注文することに。

（そういえば値段を聞くのを忘れました。）

しばらくすると運ばれてきました～。

いい感じに香ばしくグリルされていて、シャキっとした歯応えとみずみずしさが残り、とても美味です。
ビールにも勿論合いますし、大正解でした☆

シンプルに頂き素材を味わいます♪

本日のカルパッチョ

窯焼きシシリーピッツァ

そういえばベイクォーターで美味しいピッツァが食べられると人気だった「インテルヴァッロ」が「回転寿司」に変わったのをご存じない方もいらっしゃるかも？

そちらも以前記事にしましたので、ぜひご覧くださいね。平日のお得お寿司ランチがオススメです！

ベイクォーターになんと回転寿司！！

本場シチリアでの修業から着想を得た、ピザ窯で焼いたシシリーピッツァや、新鮮な魚介料理など多彩なイタリアンをお気軽に楽しめるお店「エトナマーレ」。どれを頼んでもお手頃価格で美味しいので、ぜひ一度足を運んでみてください。

パスタはクリーム系にしてみましたよ

店員さんたちはまだ初々しい感じでした。もうちょっとすると慣れてきて、ますます気軽に楽しめるお店になりそうで、期待しています！

横浜ベイクォーターを応援しています☆

サンスコロニアルビーチのラグジュアリーでエレガントな内装が大好きだった奥様達からしたら、この様変わりはちょっとショックかもしれません。
ただ横浜ベイクォーターファンとして、ぜひ一緒にNEW OPENのお店たちも、いまあるお店たちも（今までのお店への感謝も込めて）応援していきましょう～！

平日お得ランチおひとりさま・ソロ活

Presenter

常に「痩せたい」と思っている５０代のお気楽主婦。子どもの手が離れたので、これから趣味や仕事を見つけて輝きたい︕とワクワクしている。
夢：シニアモデルになること
趣味：デパ地下めぐり